專項*控**都知道，吃的紅棗在新疆，潮州的廣式蜜餞口味正，靖江的肉脯天下聞名，內蒙的牛肉干嚼起來香，不過要想把這些好吃的全都一網打盡，還真要費些功夫，不過，還是有這么一家店，能夠一站式的網羅口味正、吃的*——東嘉鋪子，在眾多休閑食品連鎖專賣店中獨樹一幟，通過與11家OEM廠、12家貿易商建立合作供應關系，將各地質的特色休閑食品整合，讓消費者品嘗到“自行研制的私家調制傳承、滋味獨到”的休閑美食。

中國紅的店面裝修、細致精巧的食品包裝，三五十平米的店面內，東嘉鋪子傳遞給消費者濃濃的天然風，沒錯，東嘉鋪子精選各省市好原生態材料，只為生產出好的蜜餞、肉脯，甚至是一顆核桃……東嘉鋪子專門發現得天獨厚的好產地，譬如每年近  2000小時的和煦陽光、四季如春的南方水果蜜餞之鄉潮州;譬如地處蘇中平原的南端、素有“肉脯之鄉”美稱的靖江，都是東嘉鋪子鐘愛的休閑食品加工基地。而東嘉鋪子高明的廠房設備，嚴苛的車間管理，再到高明的加工工藝，每一個無可挑剔的環節，也令這些得天獨厚的原材料，終變成健康與美味的各類好休閑食品。

在如今休閑食品大行其道的市場背景下，反映的是消費者對休閑生活的向往，對更高生活品質的追求。因此東嘉鋪子在成功設立包括蜜餞系列(話梅、西梅、相思梅、金桔、桃條、無核甘草橄欖等)、豆制品系列、禽制品系列(鴨肫、鴨脖、鴨翅、鳳爪等)、肉制品系列(豬肉脯、牛肉干、牛肉條)、炒貨系列(開心果、榛子、松子、小核桃仁等)、風味系列(新疆紅棗、葡萄干等)、水果制品系列(各種果干)等8大系列好休閑食品的同時，還特別設立了進口產品一項，東嘉鋪子從意大利、美國、馬來西亞、越南、港澳等東南亞地區精選和引進了各種進口特色食品，如精心打造奈斯派索咖啡、意大利進口果汁、果醬及手工餅干、美國及澳大利亞系列紅酒等產品，讓國內的消費者也能夠在閑暇之余，品上一杯紅酒、喝上一杯咖啡、吃上一塊手工餅干，享受高品質的休閑生活帶來的愜意、舒心、愉快。

對此，東嘉鋪子的總經理孫彬表示，東嘉鋪子并不僅僅注重出售食品本身，它還出售的是一種生活方式。所以，我們既是在生產、出售有形商品，也是在倡導一種休閑品味、時尚情調，一種生活方式。未來，我們將繼續加大產品開發的力度，強化營養功能，從原料、儲運、銷售各個環節加大質量控制力度，支持食品安全;并以豐富的創意去研發出優良的健康休閑食品，以滿足消費者的需求，豐富消費者的休閑生活。