李克強總理在2014年夏季達沃斯論壇上，提出了“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的號召，總局表示，在去年，我國創(chuàng)業(yè)人數(shù)就接近300萬人。創(chuàng)業(yè)的熱潮，隨著政策的相繼推出而愈演愈烈。創(chuàng)業(yè)團隊想要在這樣的創(chuàng)業(yè)市場當(dāng)中脫穎而出，選擇好的項目或者好的經(jīng)營模式尤為重要，但重要的一點，不要忘了當(dāng)初為何出發(fā)，要時刻以新人的身份提醒自己，需要時時為消費者著想，要不斷提升自身品牌效應(yīng)，要支持自身產(chǎn)品是合格過關(guān)的，只要這樣，才可能在創(chuàng)業(yè)的道路當(dāng)中選擇對方向，并終登上自己理想當(dāng)中的高峰。

鮮之道作為創(chuàng)業(yè)隊伍之一，在創(chuàng)始人的努力下，“十年磨一劍”，用古法自行研制的私家調(diào)制牛雜，以上等食材加入幾十味滋補藥材，讓消費者在品嘗美味的同時也能滋補身體，為品牌的樹立打下了堅實的消費群體基礎(chǔ)。在開店的九年期間，鮮之道一直秉持著“做中國安全的，健康的，負責(zé)任的連鎖餐飲企業(yè)”的企業(yè)使命，支持本部產(chǎn)品品質(zhì)的同時，也支持每一個加盟店所銷售產(chǎn)品都為本部直接供應(yīng)，讓消費者品嘗到口味正健康衛(wèi)生的食品。

張先生：鮮之道讓我的創(chuàng)業(yè)夢得以實現(xiàn)

“我剛畢業(yè)那會兒，就沒有去求職，一心就想著創(chuàng)業(yè)，想要自己開一家店然后做自己的店長。”張先生同很多畢業(yè)生的想法一樣，都渴望著能夠通過創(chuàng)業(yè)，做自己人生的主宰者。“但是現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的隊伍太多了，我有組建過團隊然后賣自己的產(chǎn)品，但是因為沒有特別突出的亮點，就失敗了。后來有加盟別的餐館，想借著品牌的效應(yīng)來吸引顧客。但是加盟了之后，就只是有了這個招牌，他們所有的菜譜啊，還有做菜的一些私家調(diào)制之類的，全部都是自己來弄，相當(dāng)于給了加盟費就只是要來了‘XX餐館’這幾個字，沒有做到跟原店一樣的水平，顧客馬上就流失了，我覺得這樣的加盟是非常沒有必要的，還不如自己專心去開一家像樣的店。”在創(chuàng)業(yè)的道路當(dāng)中，創(chuàng)業(yè)者從來都不是一帆風(fēng)順的，在選擇創(chuàng)業(yè)項目時需要慎之又慎，不要重蹈張先生的覆轍，受到了一些加盟商的欺騙而不自知。

“我后來就學(xué)到了一些經(jīng)驗，雖然上一次的加盟經(jīng)歷不太理想，但是那是因為我自己沒有看好加盟品牌的原因。在之后選擇加盟品牌的時候，我就會先去他們的本部考察，覺得他們的經(jīng)營模式還有銷售的產(chǎn)品等等都是有很大的市場潛力的，也很受消費者歡迎，那這就是一個可以加盟的因素，再來，我就會去他們已經(jīng)加盟過的店去考察，去看看他們加盟之后，是不是可以得到加盟品牌的技術(shù)支持，包括裝修啊，菜譜啊，經(jīng)營模式這些，這是可以加盟的重要的因素，只有這個得到保護之后，才應(yīng)該考慮需要不要加盟。

在不斷地考察當(dāng)中，還有身邊朋友的介紹，我就知道了‘鮮之道’這個品牌，發(fā)現(xiàn)每天去他們店的消費者非常多，而且店里賣的產(chǎn)品豐富多樣這是一個很好地賣點，會讓更多消費者愿意走進來，主要的是，對于加盟店，他們會統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一供貨、統(tǒng)一促銷，這從小的方面來說，就是省掉了很多麻煩，會比加盟別的品牌簡單很多，但是大的方面的好處就是，可以支持你加盟店的口味跟加盟品牌是完全沒有差別的，這個對于加盟來說是一個很大的加分因素，會讓消費者不只是因為這個名字而走進你的店，會因為你所銷售的產(chǎn)品而繼續(xù)光顧，這才是我們這些加盟的人，創(chuàng)業(yè)的人所希望看到的，所以我覺得這一點，鮮之道做的非常好。“現(xiàn)在已經(jīng)是”鮮之道“加盟店店長的張先生慶幸自己能夠有一次失敗的經(jīng)歷，從而能夠?qū)W習(xí)到經(jīng)驗，才能從眾多加盟品牌當(dāng)中選中”鮮之道“，成為成功的創(chuàng)業(yè)者。

加盟餐飲品牌，所銷售的“食物”是整個店的靈魂，因而小編提醒有加盟餐飲品牌想法的各位要向上文當(dāng)中的張先生一樣，選擇消費者廣，對加盟店會予以支持的品牌來加盟，或者同張先生一樣，加盟鮮之道，不僅能人人能開店，還能夠取高昂腰包不瘦，讓自己的夢想不再只是夢想！