**,2012創業要看牛百碗牛鼻粉，十余年來牛百碗牛鼻粉人牢牢樹立“客戶價值至上”的價值觀，秉承“業精于勤，商精于誠”的企業理念，勤練內功，勵精圖治，形成了管理規范化，產品標準化，服務系統化的科學管理體系。公司現擁有一批自身錘煉的對企業忠誠的管理干部和來自餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專職人才。這支精英隊伍將高明的餐飲管理模式與牛百碗牛鼻粉的實際情況相結合，總結積累出了一套切實效果的“牛百碗牛鼻粉管理模式”。公司敞開大門，循序開展單店加盟，代理加盟業務。未來的牛百碗牛鼻粉將繼續不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量支持體系，為單店加盟，代理商提供切實效果的服務。讓我們攜手共創牛百碗牛鼻粉輝煌的明天！

俗話說“熊舔掌而掌貴，牛舔鼻而鼻珍”，牛鼻含膠質多，營養豐富，幾千年民間一直用于產婦催乳，效果很好。 一頭牛，鼻子部分占體重的1000分之一，物以稀為貴，通常一般人沒有機會享用，同時牛鼻特別難以熬制，一般只有非常有經驗的婆婆才能做一鍋好湯，所以牛鼻產品對大多數人來說，難有口福，一直難以進入普通百姓的食譜。 重慶聚慧食品研究所多年來一直在開發這一民間湯品，終于在09年獲得了工業化制作的技術突破，為推廣這一美味奠定了基礎。然后通過廣泛的資源整合，獲取了牛鼻子穩定來源，使這個美味終于具備了走向市場的所有條件，聚慧人具有匠心的把牛鼻和的酸辣粉牛雜湯相結合，賦予這個千年老產品的營養和文化價值，又讓牛鼻的產品特點得到的綻放，重慶酸辣粉牛雜湯和牛鼻的結合將引爆一場小吃革命。