創業漲腰包不瘦成為了當代的一種潮流，眾多創業者紛紛涌入各行各業開始自己的漲腰包不瘦之路，其中有這么一批人：本錢不是很多，也走進了創業的行列，他們經營著各種各樣的店鋪，甜點飲料店就是其中之一，也備受各方**者喜愛。

今天小編帶大家一起了解下如何才能正確的是甜點飲料店走向成功，這里為大家提供些不錯的技巧希望對大家有所幫助：

創業漲腰包不瘦成潮流 開飲料店經營管理方式

1、創新的經營理念

甜點飲料店的經營理念是不求時尚、高明的東西，而是樸實的通過每一杯飲品給顧客帶去一片溫馨和一份健康。古樸的裝修、平民化的售價，使其面向廣大的消費群體，才是“水鋪”的經營之道。

2、好的產品和服務

在產品方面，“水鋪”面向國內外采選，供給。例如奶茶中的茶葉他們會精選特選口位純正的云南滇紅做原料。珍珠奶茶中的珍珠選用的是泰國進口珍珠粉大珍珠，口感滑潤有彈性。而西米、果醬等主要原料也均從國外進口。在飲料的加工過程中，他們會嚴格按照衛生標準現場制作，使用自帶消毒工具的設備，加工后的產品決不過夜再銷售。在服務方面，“水鋪”要求每位店員使用文明禮貌用語、佩戴健康證、穿統一工作服并佩戴帽子。在加工和經營過程中時刻支持給每位顧客帶去溫馨和健康。

3、靈活的經營方式

“水鋪”的經營方式分為三種，其一是直營，總公司自己經營的店鋪約占總量的30%;其二是加盟制，分為終身加盟(包干5萬元，簽合同)和一般加盟  (包干5萬元，三年期滿后如不愿意續簽退還一萬元支持金，如續簽自動轉為合同);其三是合作經營，為了盡快占領市場，“水鋪”采取合作方式經營，分為共同投資、利潤分成(針對資金不足的加盟商)，優勢評估、作價入股(針對具有優勢地理位置店鋪的擁有者)，層層凈化創業風險合作(針對不愿意冒風險但具有店鋪的加盟商)等。

4、科學的管理方法

設立區域督導員，每周對區域內的店鋪進行兩次檢查，主要看加盟商或員工有無違規現象，質量口味是否符合要求，設施設置是否合理等。

甜點飲料店雖小，但也做好也不是那么容易的事，所謂以小博大這也應該是眾多**者想要的東西，在經營這個小小的甜點飲料店的同事吸收個方面的知識充足自己，相信以后您的創業之路會更加便利。