成功開一家小型餐飲店需要什么樣的投資技巧?開店之前要注意哪幾點?希望對每一將要涉入餐飲行業的同行們有所幫助。哪些非常重要的點決定餐飲店經營的成功?

餐飲店特色。具體到餐飲店來說包括幾個方面：品牌特色、產品特色、服務特色…等。就服務而言，餐飲店主要服務于什么樣的人群，這個人群的飲食習慣、消費水平等，盡量多的信息你們要收集。作為餐飲店初步定位的問題。有了這方面的初步信息時就可以收集餐飲店店面方面的信心。

餐飲店要成功除了選址還是選址。不同的地理位置主要人群不同，決定的它們的飲食習慣，具體到店面有**的差別。

資金問題。餐飲店定位下的資金要求你們不**能達到，所以你們要根據自己的資金情況來具體考量，回過頭去考慮。要根據開什么樣的餐飲店選擇不同的開店時間和開店地址。