一、視覺、嗅覺與味覺的天然結合 

　　沖泡花草茶時，可以看見美麗的花朵或葉子在熱水中復蘇，伸展開來，而隨著水溫的不同，有些花草茶湯會展現不同的色彩；當然，熱水注入時，所散發出的天然香氣，更能舒暢身心。因此，飲用花草茶可說是結合視覺、嗅覺與味覺的享受。

　　二、不只是飲料，更是接觸媒介之一

　　當喝下花草茶時，身體自然會對這種天然的感覺做出回應，進而放松身心、解除壓力。對處于繁忙都會的人們而言，花草茶不僅可當作一種飲料，更可借著飲用它，重回自然的懷抱/
三、溫和地調理身心，符合健康概念

　　花草茶具有**是自古就有證明的，由于花草是大自然的產物，由于調理身體時并不會有副作用，雖然不如**的效果，但卻可長期飲用使身體獲得健康。因此，不妨將喝花草茶視為一種健康概念。

　　四、不含咖啡因與茶堿，不會上癮。花草茶不像一般茶葉或咖啡，含有茶堿，咖啡因等會讓人上癮的成分，因此不用擔心會對身體造成不良的影響。

　　五、可回沖又耐泡，健康養生

　　這也是花草茶的特色之一，好的花草茶可以回沖很多次，不像茶葉不能久泡，也不像咖啡只能沖泡一次；如果喝不完一直泡著，也不用擔心會滲出不好的成分。