厭煩了辦公室或者其他行業的你,是否很想開一家屬于自己的店?開咖啡店想必是許多創業者一直以來的夢想,休閑、時尚、自在等等元素,都是為了不想再過操勞。但是只有想法是不夠的,還需要準備許多東西,接下來,7咖啡品牌就來詳細的講解開店所需要注意的地方。選址:如果想開一般的咖啡店類的小店,應該選流動人口多的地方,但如果是開飯店、火鍋店應該選居住人口比較多的地方!規模:先要看周圍的人氣怎么樣,不過建議在資金允許的情況下要盡量大點。特別是要比同地區同類型的店的規模要大!
如果是資金不足的話,建議跟朋友或親戚一起開,選擇7咖啡品牌,獲取適合的開店方案。裝潢很有學問,開咖啡店就需要暖色的,這點相當重要,因為來咖啡店消費的人多數是為了放松的,太光亮、太刺眼、太突兀的裝修反而不利于你的店。開之前要充分了解周邊的消費水平,定價要合理。用人:這就需要長時間的相處,才能知道一個人的品性了。但堅持優點疑人不用,用人不疑的原則。不過建議你不要過于依仗某個人!宣傳:特別是開大點的咖啡加盟店,前期的宣傳很重要!可以提前15-20天就開始宣傳,可以發動員工去宣傳,一些小禮品或者傳單之類的,比你在電視或其他方式上宣傳更簡單。