在你決定做咖啡店加盟行業時，很多事情你都必須要清楚的知道，開店并不是一件簡單的事情，我們需要考慮很多的東西，例如證件、定位、招聘和營銷等等方面的問題。7咖啡品牌根據這些常見的問題給到了一下描述，我們可以簡單的了解，讓自己能夠更清晰的知道其中問題。

 實力步：辦證何生說，這是非常關鍵的一環。通常情況下，餐飲行業所涉及的證件部門有很多，例如衛生防疫、環保（污染品、煙油的排放）、消防、等等。所以你的咖啡店加盟在營業前，這些證件都要辦妥了，不然一開業或者還沒開業就會遇到很多不必要的麻煩，輕的可能只是罰款，重的怕是關門不給開。

 第二步：定位決定方向。有人的地方就會有飲食的需求，沒有什么樣的地段是好或不好的，關鍵是要看有沒有人來。所以，開咖啡店定位是選址的關鍵。不要貪心一口吃下大胖子，想清楚自己想要的是什么，客戶的需求是什么，自己的資金充足嗎，核心競爭力來自哪里。這是定位的前提，如果都不明白自己想要什么，而盲目跟風，自然勝算不高。所以加盟7咖啡品牌，開一家人氣佳店。

 第三步：招聘核心人員，廚房是出核心產品的地方。顧客來店消費的終目的就是吃飽喝好，所以經營者必須明確開咖啡店主打的核心產品是什么，其目標消費群的消費特性、出品路線、價位等等。找一個會烹飪的師傅容易，但想要一個善于吸收各地飲食習慣文化的廚師不容易，多以多靠經營者的人脈關系，行業介紹，**試菜挖角等方式去找人才！

 第四步：營銷。在營銷的手法上，很多地方都是“八仙過海，各顯神通”。開咖啡店可以做傳單，海報、媒體廣告、公交車、活動贊助、網絡推廣等等。營銷的方案多種多樣，往往在使用時都是相互彌補的，投資者可以根據自己的消費群體和資金的情況進行決策。