國民早餐市場領跑者——壹早壹碗品牌介紹國民早餐市場領跑者——壹早壹碗了解更多壹早壹碗加盟政策及信息，開創自己的創業之路，壹早壹碗品牌背景壹早壹碗隸屬于河北騰凱控股集團，騰凱集團是一家發源于河北，著眼于各省市的以金融服務和商業實體為主的綜合型集團，下轄十二個子公司，現有員工500余人。業務范疇涵蓋投資咨詢、債權投資、股權眾籌、、融資租賃、擔保業務、資產管理、商業管理、工程建筑、房地產等多個領域。其中針對金融服務的不同領域分別創立了“世紀前途”“合伙中國”“久運”等多個自主品牌。業務范圍遍及河北省全部十一個地市。此外集團還在實體領域創立并控股紅人商務娛樂會所、金永量販式KTV、國民早餐連鎖-“壹早壹碗”豆腐腦、TK衣物洗滌養護中心、TK汽車美容養護中心、互聯網美食--無二吖米、國民茶飲連鎖--不一茶業等多個與大眾生活息息相關的實體品牌。并于2016年4月在深圳前海股權交易市場成功掛牌（代碼667649）。

 壹早壹碗品牌簡介河北壹早壹碗餐飲管理有限公司專注于傳統中式快餐經營，是一家擁有產品研發、選址、營銷企劃、門店運營、廚房管理和連鎖加盟等功能為一體的餐飲管理公司。總部位于河北省石家莊市，壹早壹碗豆腐腦為公司旗下主力連鎖餐飲品牌。壹早壹碗堅持用真材實料，延續的傳統工藝和當代科學技術不斷完善產品結構，創新研制了豆腐腦小碗獨立蒸制工藝，安全、衛生，成功避免了食材的交叉，支持原汁原味。公司不斷引入現代化的企業經營管理模式，建立了完善的連鎖加盟體系和良好的管理服務團隊。

 公司至2016年5月份成立實力家門店以來，截至目前，已成功運營及籌備中的直營門店及加盟店近百余家，品牌輻射河北、河南、北京、江蘇、吉林、遼寧、山西、陜西、山東等多省。壹早壹碗于2017年初榮獲“博雅中國品牌100強”、“河北省風味小吃名店”、“河北省受歡迎的外賣快餐品牌”、“河北省良好連鎖快餐品牌”、“第二屆理事會常務理事單位”、“河北省良好餐飲連鎖企業”、“河北風味餐飲店”、“河北省具有影響力的餐飲品牌”、“河北省快餐品牌”。滑動查看下一張滑動查看下一張品牌故事小時候外婆一邊做豆腐腦，一邊慈愛的看著饞的眼巴巴的我，安慰著馬上就好，我十幾歲離家，沒有背景，靠一雙手從一個小工變成集團CEO，雖然身份在變，卻還是懷念外婆那一碗溫暖了我整個童年的豆腐腦，遍尋全城，想吃到像外婆一樣親手、用心為家人做的一碗豆腐腦，卻發現早餐市場混亂無序，味道參次不齊，于是，我就想集合各方優勢資源，從產品到環境處處“小講究”，把一碗小豆腐腦做大做好，不僅滿足自己的心愿，更為了將外婆用心為家人做豆腐腦的精神傳遞下去，讓更多人體會到在家吃豆腐腦的干凈與放心，提升市民早餐質量。

 一碗豆腐腦的小講究

 【精選黃豆】：精選東北非轉基因黃豆，自然生長、安全可靠

 【甄選凈水】：只選純凈水，清澈干凈

 【均勻浸泡】：采用傳統工藝與新科技，讓黃豆均勻浸泡，萃取營養

 【反復濾漿】：一杯豆漿一兩豆，口感濃郁又順滑

 【嚴謹煮漿】：良好設備，準確把控煮漿時間，支持營養與品質

 【準確點腦】：百余次試驗，將傳統工藝再次精細升級

 【小碗蒸制】：小碗獨立蒸制，碗碗可口

 【驚喜鹵汁】：繼承傳統，汲其精華，創新多種口味

 【豐富小料】：小有乾坤，八種小料，每種細細精做01壹早壹碗開店風采為您帶來舌尖上的美食HELLO&壹早壹碗壹早壹碗，經典餐品02壹早壹碗店內環境簡約、舒適，家一般的歸屬感。經營優勢

 【操作省心，技術支持】

 1操作省心整個項目的商業設計很大程度上很越了傳統項目的復雜的操作流程，很簡化后堂，整個制作過程簡單而支持了出品的穩定性，大大節省了開店店主的操作難度。

 2運營模式不可避免，在餐飲的生存發展過程中，高人工成本是大難題。鑒于此，我們創造了“N+1”配送模式，也就是該地區所轄門店配置一個加工中心，負責門店的食品配送，人員配備上堅持少而精的原則，大大壓縮了人工成本，降低了人工浪費，節約了門店經營成本，提升了空間，同時，增加了客人的參與度，提升了顧客滿意度。

 3產品研發中心繼承傳統，再創新味。由數名有著幾十年經驗的五星級大廚組成的專門研發團隊，精益求精，潛心研發，為壹早壹碗的產品升級研發新餐品。我們深知，產品是支撐一個店面發展至關重要的環節，產品的好壞直接影響著店面的成效。一個品牌的成熟，技術力量必須先行！

 值得欣喜的是，我們做到了建立強大的技術后盾支持，這使得我們在市場中決勝千里。品牌支持【一對一服務，配置您專屬的品牌運營部】壹早壹碗根據連鎖加盟市場的精心分析根據餐飲行業服務內容，設定一對一的連鎖加盟服務模式。在您加盟之后，我們的品牌管理部將會為您配置專屬客服，為您提供從加盟前期的各項支持到開業運營指導、人員管理與培訓、日常業務拓展的各項支持，是您事業拓展強有力的保護。

 1．雙向共贏【準確分析市場占有率，舍棄自身利益，開設區域保護制度】壹早壹碗提供市場占有率的分析，舍棄自身利益，開設區域保護制度。讓您在區域內壟斷市場，真心的照顧到真心真意從事餐飲行業的合作伙伴，這也是達成良好互通雙贏的傾向選擇。

 2．三方對接【多年餐飲管理，加工方、客戶方、店面方三方對接，真正意義上的餐飲連鎖模式】壹早壹碗根據多年的餐飲從業經驗，成功的連鎖模式推出的核心服務體系。將客戶方、加工方、店面方結合在一起，真正意義上實現餐飲連鎖模式。

 3．四大共享【各地劃分為四大領域，經濟實力大規模整合，提供全模式共享】壹早壹碗的戰略部署將各地劃分為四大區域：華北、華中、華南、西北。這四大市場是根據經濟實力的一次大規模整合，也是壹早壹碗未來未來實行各地機構化發展的實力步。同時為平臺中的會員企業提供總公司全模式共享、管理體系共享、品牌資源共享以及平臺信息共享等綜合性服務。

 4．五大服務【全新商業模式，連鎖品牌加盟業務，迎接餐飲大勢】壹早壹碗為適應市場需求，迎接連鎖餐飲業未來大勢。我們根據在餐飲領域經營多年的經驗，結合形式的大量研究和思考，從2015年開啟全新商業模式—連鎖加盟業務。

 5．六大優勢【時間打造壹早壹碗，服務大眾，創造價值】

 品牌優勢

 1講究用心親民，是壹早壹碗品牌的真實含義，品牌采用集團化管理。遠景優勢

 2依托于強大的品牌未來規劃，良好的企業運營步驟管理，使得壹早壹碗能夠在資本市場的方向上健康良性的發展。

 模式創新

 3壹早壹碗，互聯網餐飲連鎖品牌，結合強大品牌培訓力量以及布局為各地的服務商，創造的商業模式，從線上到線下，從加工配送到門店經營管理，目前已經與數百家供應商達成長期合作，不斷推出了數十款全新的餐飲產品。核心管理

 4壹早壹碗根據化的布局戰略，考量出一整套適應各地的綜合管理方案。從收銀到OA管理系統為員工的日常工作提供便捷。渠道優勢

 5壹早壹碗根據自身傳統行業發展，已和多家原料產地、加工單位、輔料單位、策劃以及推廣單位達成強強合作的戰略關系。經營高**的餐飲產品也會為加盟商提供好產品渠道選擇。平臺優勢

 6壹早壹碗整合現有的多家直營店和管理機構，整合騰凱商學院相關人士資源，并聯合金融界、廣告界等圈內人士和學者以及管理精英組成壹早壹碗特有的資源整合平臺，為所有平臺中的會員提供一站式從企業孵化、成長、到后期企業戰略規劃、市場布局等服務。

 連鎖支持【強大的總部支持，贏得創業者信賴】

 一、營運支持河北壹早壹碗餐飲管理有限公司總部，有門店管理、營運督導、商圈評估、開店籌劃等職能，和正在建立的營運管理中心形成管理網絡。負責新店開張、日常管理、產品促銷全程指導。

 二、研發支持創新和開發是企業可持續性發展的基礎。為打造有特點和易的壹早壹碗豆腐腦國民早餐連鎖品牌，由料理顧問和開發人員組成的研發團隊，為門店的發展源源不斷提供新式佳肴。

 三、培訓支持做好品牌就要有好的人才隊伍，培訓是傳遞餐飲管理經驗和技術的重要手段。完善的培訓內容和多媒體教室、實訓基地等支持系統，構成了壹早壹碗的培訓體系，這里已培養出多位專門餐飲店經營者和餐飲從業人員。

 四、廚房支持廚房是有標準化連鎖企業必須具備的。作為壹早壹碗品牌的核心競爭力，廚房是實現餐廳工廠化管理的重要途徑。公司統一采購、標準化流程化生產、定量包裝的料包、簡單化加工技術，成為壹早壹碗廚房的優勢。