口味正遵義蝦子羊肉粉加盟,口味正遵義羊肉粉私家調制加盟 139-8413-6642
遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人,無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖和。去飯館進餐的十分踴躍。當地有一種習慣:每逢冬至這天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉,整個冬天都不冷。
投資費用5800元,**,隨到隨學,學7天左右,學不會小本再學,直到學會為止,中途不再收取任何費用。
培訓項目:
1、貴州特色泡菜技術;
2、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵蹄花等鹵味技術;
3、遵義羊肉粉自行研制的私家調制高湯的熬制(含私家調制);
4、羊肉粉專門設計糊辣椒、特脆小米辣,
5.專門設計油辣椒的制作技術;
6、遵義純羊肉粉\面成品制作方法,
7、經營項目:遵義純羊肉粉\面、加粉、加羊肉、加羊血、加羊雜、加羊肚等