雅碧湖葡萄酒創(chuàng)立于2007年10月24日，是中國餐飲歷史悠久的品牌之一。在這里,能感受到的不僅有對原材料和制作工藝嚴(yán)格把控的放心,更有以健康的理念為導(dǎo)向積很研發(fā)營養(yǎng)均衡之美味產(chǎn)品的用心、提供推陳出新的產(chǎn)品以不斷滿足市場和消費(fèi)者的貼心！對人的真誠與對美食的熱情讓雅碧湖葡萄酒不斷推陳出新,讓每一位顧客充分體會到“生活有美味,雅碧湖葡萄酒更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一層的是“滋味”!而雅碧湖葡萄酒立志成為您生活中的精神伴侶和美味導(dǎo)師！

根據(jù)澳大利亞權(quán)威的葡萄酒評級標(biāo)準(zhǔn)－JAMES HALLIDAY葡萄酒年鑒, 雅碧湖莊園的洛克切拉子葡萄酒評分高達(dá)９７分，是近年澳大利亞葡萄酒中罕見的高分，成為2008年度澳大利亞葡萄酒。這款酒用以奉獻(xiàn)給已故的VILLAGE集團(tuán)創(chuàng)始人，洛克 科比先生。 作為雅碧湖酒莊的旗艦莊園，雅碧湖莊園所產(chǎn)的葡萄酒充滿貴族氣息，風(fēng)格淡雅，富有藝術(shù)感。雅碧湖莊園位于維多利亞省莫寧頓半島上. 由于其無可比擬的地理位置和自然環(huán)境氣候，該葡萄莊園無疑是澳大利亞眾多葡萄園中的一塊瑰寶。 所釀造出的黑比諾紅葡萄酒以及霞多麗白葡萄酒被葡萄酒行家和酒評家譽(yù)為是澳大利亞同類葡萄品種中的葡萄酒, 堪比法國布艮地(Burgundy) 地區(qū)同類葡萄酒. 該莊園年產(chǎn)量不到一萬箱葡萄酒, 大部分均在裝瓶前已被國內(nèi)外客戶預(yù)購, 值得任何一位葡萄酒愛好者在酒窖收藏。