**,2012創業要看安藤家拉面，十余年來安藤家拉面人牢牢樹立“客戶價值至上”的價值觀，秉承“業精于勤，商精于誠”的企業理念，勤練內功，勵精圖治，形成了管理規范化，產品標準化，服務系統化的科學管理體系。公司現擁有一批自身錘煉的對企業忠誠的管理干部和來自餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專職人才。這支精英隊伍將高明的餐飲管理模式與安藤家拉面的實際情況相結合，總結積累出了一套切實效果的“安藤家拉面管理模式”。公司敞開大門，循序開展連鎖加盟,特許經營加盟業務。未來的安藤家拉面將繼續不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量支持體系，為連鎖加盟,特許經營商提供切實效果的服務。讓我們攜手共創安藤家拉面輝煌的明天！

拉面的技術是在1912年時，日本人自中國引進到橫濱。那么安藤家的由來則更加值得華人稱贊。日本為的兩大發明就是方便面和卡拉ok，而走進千家萬戶的方便面創始人則是一位華裔日本人，叫安藤百福。這位華裔日本企業家在1958年的時候發明了方便面就在日本成為了家喻戶曉的人物，后來還創立了日清株式會社成為國內外企業家。安藤百福在日本的名氣日漸增長，這也使當時很多在日本靠傳統拉面為生的人想借助其名氣而創立的安藤家拉面。由此在日本的事業是借助安藤百福的名氣一飛沖天。目前安藤家拉面在日本有近千家店面分布在日本各個地方，而開始的創始人卻無從考證。當時的“日本康家”看中了“安藤家”這個金子招牌，所以在日本注冊并率先申請了。通過品牌的整合，康家集團通過強大的實力逐步收購，并購，入股等方式整體了安藤家眾多門店。為使安藤家品牌可以從日本本土發展出去，康家將其品牌運營管理權限授權至上海良全餐飲管理有限公司，以此來拓展中國市場。所以才有了在中國所看到的安藤家品牌。