大棗，已經有兩千多年的歷史，飲譽中外。棗區地處黃土高坡，彼鄰黃河之畔，陽光充足，溫差大，這樣的地理條件造就了優良的棗質，棗體皮薄、肉厚、核小，味甘，是現代人營養的方便食品，也是不可多得的饋贈佳品。

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