一日食三棗，百歲不顯老。”紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、*行氣、滋頤潤顏之效果。紅棗能作為藥用，這也是眾所周知的。中醫認為，紅棗有補脾和胃、益氣生津、調藥毒的效果。而現代研究證實，紅棗還有不少新保健功能。

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