無釩雞蛋脆皮大油條，外觀和口味上都保持好品質(zhì)，油條不變形、不吸油，表面平整、均勻，無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟，無澀味，色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點。

無釩脆皮大油條是不采用鹽堿礬的工藝,使用生物發(fā)酵法，經(jīng)十小時長時間發(fā)酵,低溫炸制而成,表皮酥脆,無釩雞蛋脆皮大油條口感外酥里嫩，色澤金黃，香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。在制作工藝上更簡單更量化更省油，在有效管理下，成本還會減低。只要技術(shù)學到，無須其它高投入便可正常開業(yè)。真正做到無底貨、無資金積壓、無經(jīng)營退出風險等問題，此產(chǎn)品項目在市場銷售很有優(yōu)勢。可自營連鎖店也可搞加盟，還可供給各快餐店，寫字摟、企事業(yè)團供和超市、便利店等。此項目設(shè)備投資可大可小。不但適合個體企業(yè)，也適宜機械化程度較高的規(guī)模化生產(chǎn)。
     鑫順小吃正規(guī)餐飲學校、高明單位、師資強大、教學設(shè)施高明齊全、入學就簽包會合同、私家調(diào)制比例精細、現(xiàn)鑫順福達小吃傳授的無釩雞蛋脆皮大油條技術(shù)，外觀和口味上都保持好品質(zhì)，油條不變形、不吸油，表面平整、均勻，無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟，無澀味，色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點。

    學無礬堿大油條,雞蛋脆皮大油條，一年到頭經(jīng)營沒有淡季，其優(yōu)勢顯而易見，簡單，方便，省時又省事，大眾化，經(jīng)營更靈活，流動性，經(jīng)驗不重要，無需太多資金，風險性很低，經(jīng)營可大，可小，非常適合減少支出搞事業(yè)的你，在餐飲創(chuàng)業(yè)的行業(yè)里，創(chuàng)新味道、發(fā)展團隊，引導(dǎo)創(chuàng)業(yè)人員走向成功！