眼下很多創(chuàng)業(yè)者在選擇投資項目的時候都會選擇10~20萬之前的投資項目，而餐飲行業(yè)也是很多創(chuàng)業(yè)者的行業(yè)，比較民以食為天，萊德萊福就是餐飲行業(yè)10~20萬中為靠譜的一個項目，萊德萊福采用自行研制的****是蛋糕店中有特色的創(chuàng)業(yè)項目，而且營養(yǎng)均衡、品種豐富，所以很快就俘虜了各位消費者的胃，讓消費者百吃不厭。

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18世紀(jì)前期的德國漢堡市人發(fā)明了一種味道可口的肉餅，即今漢堡,為早的蛋糕雛形。此后，泰晤士河畔的英國人將這種美味帶回了國，其鮮美讓皇宮貴族愛不釋手；經(jīng)御廚改良創(chuàng)新，蛋糕正式誕生；因其甜美、豐富和的口感被歐洲人升華為貴族專享文化的一部分。 1851年，維多利亞女王在白金漢宮舉辦了聲勢宏大的倫敦國內(nèi)外博覽會，蛋糕成為世人矚目的美味，從此尊貴升級。這是蛋糕的第1次革命——英國皇室將德國漢堡改良為蛋糕,蛋糕正式誕生。 在之后的一個世紀(jì)里，蛋糕迎來了讓百姓大眾分享的平民化革命！美味、甜蜜與祝福都需要大家的分享。同時隨著工業(yè)化時代的蓬勃發(fā)展，蛋糕的制作方式開始流向整個英國。 當(dāng)越來越多的人能夠享受到蛋糕美味的時候，這樣一種“甜蜜的問候”，開始成為美好的代名詞；蛋糕房在英國各個城市相繼出現(xiàn)，蛋糕開始走進千千萬萬的百姓生活。 萊德萊福Light life蛋糕品牌的適時出現(xiàn)，不僅革命性地提升了生日蛋糕的品質(zhì)，并加入了新派蛋糕的創(chuàng)新元素，為英國民眾帶來了全新的蛋糕體驗。 清朝末年,蛋糕傳入中國,但只有少數(shù)上流社會的人才能享用,阻礙了蛋糕的發(fā)展。近30年，隨著中國經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平的提高，蛋糕的發(fā)展非常迅猛，但由于品牌、技術(shù)、管理等方面的不足，蛋糕的發(fā)展仍然不能滿足老百姓的真正需求，尤其是對蛋糕的品質(zhì)、品位的需求。