獨一味萬州烤魚率先將流行各省市的萬州烤魚引進銀川，新鮮的魚兒加以幾十種香料腌制，先烤后燉自行研制的**而成，魚被炭旺烤到外焦里嫩，再和著紅薯條、豆腐皮以及香芹等各種菜蔬，放在盤里燉煮，湯料都被吸到魚肉里，越煮越有滋味，吃得讓人停不住口。

店里新推的鐵板干鍋系列適合冬季養生食用;多達80余種美味蓋澆飯都是小炒出來的，讓您吃飽吃好;12種口味的拉條子拌面足夠兩三人吃到撐。此外，強烈推薦干煸雞中翅、醬香豆腐、辣爆雞手、風味涼粉等。