杭城各大商家春節黃金周成色還算不錯。記者從杭州市貿易局了解到，商場、超市、家電賣場以及餐飲企業今年春節期間銷售均有所增長，其中杭州大廈、杭州百大等大商場、超市的銷售增幅同比去年有較大回升。業內人士表示，春節期間銷售翻紅，還要歸功于天公作美。

商場銷售跟著天氣走

由于今年過年較早，從元旦到春節，杭州各大商場促銷不斷。大力度的打折讓利促銷，激發了血拼族的購物熱情。統計數據顯示，春節期間(1月21日至1月27日，下同)，7家百貨商場實現銷售29064.55萬元，同比增長4.92%。其中杭州大廈商場春節期間銷售額突破1億元。

商場的銷售曲線受天氣影響明顯，春節前半段天氣晴好，商場內人頭攢動，而年初五、年初六天公不作美，商場人流量也明顯受到影響。“大年初一天氣好，商場當日銷售增幅高達24.88%，有點出乎意料。”相關人士告訴記者。由于延安路改造，武林商圈商場或多或少受到影響，讓其他商場得益不少。春節期間，銀泰西湖店、慶春店銷售增幅分別達到21.99%和27.05%。銀泰慶春店年初一、年初二銷售增幅更是分別高達41.02%、58.18%。

11家超市銷售1.1億元

春節前，、華潤、好又多等超市都推出了大力度的促銷，以禮品為主的銷售已經提前釋放。春節期間，杭城各大超市的銷售相對平穩。慶春店、西城店、好又多超市鳳起店、樂購超市慶春店、華潤萬家云河店、家樂福超市涌金店、歐尚超市大關店等11家超市，春節期間累計銷售1.1億元，同比增長2.84%。

超市的銷售雖然也受到天氣因素的影響，但隨外來游客及走親訪友的人增多、上班族的陸續返程，年初二至年初四，杭城各大超市銷售已與平日水平相當。

知味觀每天納客9000余人

春節黃金周，外地游客成了杭州各大餐廳的就餐主角。樓外樓、知味觀、知味觀味莊、天香樓、太子樓、張生記等6家企業春節期間共實現營業額2029.66萬元，同比上漲9.07%。

外地游客來杭，受追捧的還是地道杭幫菜。據統計，春節期間知味觀就餐人數每天達9000余人，其中六成為外地游客。杭幫名菜更是旺爆，每天銷售東坡肉600余塊，西湖醋魚250余條，小籠包1600余客。

年夜飯是春節期間餐飲企業的一大營業高峰。知味觀除夕營業額達206.08萬元，創歷史新高，同比上升12.31%。樓外樓除夕夜用餐人數達2139人，營業額46.7萬元，比去年同期增長18.77%。**年夜飯銷售額也同比增長了13%。