剛入冬正式吃羊肉補身體的時候,但是現在大連市場上卻爆出了使用瘦肉精喂養羊的新聞,這對于消費者來說無意識當頭一棒。食品安全的警鐘再一次敲響。
日前,山東電視臺、《新京報》、新華網等多家媒體先后對山東省利津縣鹽窩鎮(山東省肉羊鎮)使用瘦肉精喂羊的問題進行了披露。報道稱,包括大連市在內的北京、河南、江蘇、天津等17省市是該鎮的“出口”大戶。昨日,記者就此事進行了調查。據大連市相關部門介紹,目前已對主要市場供應的羊肉進行了抽檢,具體結果今日公布。
昨日上午,記者來到位于沙河口區西安路附近的長興市場。在生鮮大廳內,鮮羊肉攤位的業戶們生意仍舊興盛。盡管每公斤鮮羊肉的價格已漲到45元左右,但前來購買的市民還是很多。記者隨機調查了十幾位市民,多數人對瘦肉精羊肉事件并不知情,普遍認為“羊是純食草性的動物,肉質應該比較可靠”。記者又來到沙河口區西南路上的熟食品批發市場,賣羊肉的業戶張女士說,自從年初的雙匯事件后,來買肉的市民都對瘦肉精很警惕,有的顧客甚至帶著瘦肉精(鹽酸克倫特羅)試紙來買肉。
在對市內多家生鮮批發市場的采訪中,有業戶悄悄告訴記者,目前正規市場上的羊肉問題不大,因為、質監等部門監管很嚴格,“但在一些早市和馬路市場上的羊肉不敢保”。
記者隨后同沙河口區食品安全管理辦公室取得聯系。據相關負責人介紹,得知山東瘦肉精羊肉可能入連的消息后,他們已對長興市場、熟食品市場和中山公園市場的羊肉進行了抽查,樣品現已送到質監部門檢測。“具體結果還沒出來,但不排除有問題羊肉的存在。”目前,他們已采購到一批瘦肉精快速檢測試劑,即日起將發到轄區各個市場,供業戶和管理部門使用;同時,等部門也將加強監管,聯合執法,支持市民安全用肉。
據悉,今年**食品安全辦下發了《“瘦肉精”專項整治方案》通知,決定在各省市開展為期1年的專項整治行動,非法生產、銷售、使用瘦肉精的,除了處以罰金外,情節嚴重的還要處以拘役、有期徒刑、無期徒刑甚至死刑。
市場上食品安全問題之所以不斷出現,就是因為眾多的企業、經營者把經濟利益看得太重了,從而忽視了消費者的社會利益。社會強烈呼吁企業的責任心。