通過多年的努力，在其他行業有了很大的品牌影響力，老根山莊就隸屬于本公司，他主營 。老根山莊總部近些年即時引進國外理念，并以投資少、門檻低、收效快、市場大、成本低、利潤高、收益快成為許多加盟者的。老根山莊致力于核心技術培訓轉讓、標準化生產流程、自動化設備管理、一站式營銷策劃，讓傳世老根山莊迅速成功復制，真正做到各省市各連鎖店品牌一致、管理一致、產品一致。為廣大的投資者提供成熟的其他項目，幫助投資者抓住好商機，創造巨大的流水！

???????????????老根山莊餐飲連鎖各省市管理總部自成立以來，已在各省市建立了多家連鎖店。原生態“關東地鍋”這一特色項目是在東北鐵鍋燉菜傳統制作方式的基礎上進行了大膽改革與創新，將肉類、禽類、野味及各種時令青菜等進行炒、燉、涮、燜、蒸于一體，總結研發出一整套科學化、規范化、程序化的標準制作模式。以強大的品牌優勢，地道的關東美食，親情化的特色服務和濃郁的黑土文化為依托，使老根山莊品牌度不斷提高，得到了各省市廣大消費者的高度認可，各加盟店均收到了良好的經濟效益。???????????? ??????????????? ?????? 鐵嶺老根山莊實業有限公司是由笑星趙本山親筆題寫莊名，集餐飲連鎖、白酒、礦泉水生產于一體的綜合性企業。 ???????????????????????? ?公司在完善自身的經營管理體系的前提下，不斷提高“老根山莊”餐飲連鎖的管理水平，努力提升“老根山莊”品牌價值，大力發展特許經營連鎖分店。以“建百年老店、樹品牌、展黑土文化、振*雄風”為企業精髓，以“互利、雙贏、創新、進取”為經營之本，努力將老根山莊建設成各省市創新的特色餐飲企業。 ?????

1、品牌優勢趙本山，堪稱東方卓別林，他的藝術形象深深烙印在各省市老百姓心中。自電視劇《劉老根》在各省市的熱播后，“老根山莊”已達到世人皆知，為老根山莊品牌系列產品的推廣創造了無以倫比的優勢。??2、特色優勢“關東地鍋”的推出，各省市創新推出，特殊的經營模式，讓人耳目一新，把東北燉菜以加磁電磁爐、加鋼鐵鍋、自動旋轉餐臺、多鍋、多爐，多樣化的表現形式，服務于廣大的消費者。產品結構合理：關東地鍋燉、東北特色涼菜、山莊傳家寶、山莊自行研制的**煎魚、山菌、野菜、時令青菜涮品、關東特色主食等系列產品，讓人盡享關東美味。特色化的服務，彰顯親情化的服務理念，讓客人深刻感受家的感覺，實現員工與客人互動式的服務，加強服務與被服務之間的良好關系。??3、產品優勢“關東地鍋”制作方法是傳統與現代的圓滿結合。為了擺脫餐飲店在經營過程中不被主廚控制廚房的局面，總部實行菜品統一制作管理模式，特色醬料和特殊原料均由總部統一配送，以此來降低加盟商的經營風險。“關東地鍋”上菜速度快，上客前先在大鐵鍋燉制兩小時以上，達到肉味鮮嫩、熟而不爛的程度，再用的小鐵鍋盛裝上桌，持續用電磁爐加熱，食用時可在品嘗鮮湯、燉肉后再用鍋內原湯下入各種蔬菜、菌類，還可以下入面條、餃子、餛飩等主食，一鍋三吃，支持了菜品的綠色、營養、健康、充分達到營養均衡、鮮香醇美的良好效果。??4、服務優勢“來啦！姐姐、姐夫”在身著傳統與現代相結合的以東北民俗風格為主調的真絲制服的“小姨子們”熱情招呼聲中，只要在老根山莊就餐就會深刻的感受到來小姨子家串門的熱情與舒適，服務員就是您的小姨子，服務生就是您的小舅子，親切的稱謂拉近了客人與服務員的距離，讓賓客在就餐的歡聲笑語中感受東北幽默，感受黑土文化的無窮魅力。??5、管理優勢老根山莊已建立了完善的理論與實踐相結合的培訓管理體系，以總部門店為培訓基地，后廚技術和前廳服務都有現成模板可供加盟者學習。實現傻瓜式操作，達到高標準出品，廚師工資成本降到很限，加盟店不依賴廚師已不再是**，總部產品研發部源源不斷開發各種新菜為加盟店提供后續產品，解決加盟店自身研發能力薄弱，菜品更新緩慢的問題。總部還根據加盟店的實際情況和應加盟店的要求對加盟店的技術人員和管理人員實行專職的培訓與指導，嚴格的財務管理，成熟的市場經營模式，標準的市場操作，嚴謹的工作作風，杜了投資風險。?