匯鮮坊專賣店主營快餐。快餐連鎖加盟逐漸將人們的生活習慣引入一個全新的領域。有導師預言快餐專賣連鎖加盟這個市場在未來的幾年將快速發展并將成為國內外性、延伸百年的產業。快餐導師說，匯鮮坊專賣店連鎖加盟從誕生之日起就樹立了建立“21世紀快餐行業國內外工程“的宏遠目標，如今正在為這一目標的實現策馬揚鞭。

匯鮮坊專賣店一年四季旺爆經營

　　公司文化

　　匯鮮坊中式餐飲連鎖管理有限公司，總部坐落于美麗的海濱城市——青島，公司已由一家快餐店發展成為集餐飲研發、管理咨詢、連鎖加盟于一體的規模化餐飲企業。

　　公司結合傳統魯菜“精于制湯，注重用湯”的制法，融合了南北方飲食習慣，潛心挖掘飲食養生，研發出匯鮮坊自行研制的私家調制養生罐系列產品，同時結合現代人快節奏的生活需求，公司對產品進行不斷改良、創新，終研制成香而不膩、肉香湯美、口味、營養均衡、食補性強的匯鮮坊養生系列產品。

　　匯鮮坊已擁有深圳、江蘇等20余家加盟店，公司匯集了眾多業內專項導師，積累了豐富的行業經驗，形成了高明的管理模式和完善的服務體系。匯鮮坊人在不斷研發具有特色產品的同時，齊心協力，勇于進取，為實現 “源于青島、立足山東、輻射各省市”的宏偉目標而奮斗，匯鮮坊必將成為餐飲業一顆恒久閃亮的行業之星。

　　品牌故事

　　相傳，乾隆四十二年春，乾隆皇帝(愛新覺羅.弘歷)駕臨嶗山，駐蹕太清宮，道觀里的掌教道士端上一瓦罐。乾隆皇帝品嘗了一口，只覺得兩頰生津，唇齒生香，回味來竟只可意會不言傳，說不出的受用。

　　于是，乾隆皇帝召見，問日：“此乃何物?”道士答道：“啟稟圣上，此乃聞名遐邇的瓦罐肉”。道士見乾隆皇帝意興盎然，便詳細解釋：瓦罐小吃采用民間傳統煨湯方法，以瓦罐為器，置于入一米方圓的巨型大瓦罐內，再以木炭恒溫達八小時以上煨制，方出罐食之。瓦罐其根本在于秉土質陶器陰陽之性，缸中之罐是用氣的熱量傳遞，久煨而不沸、不施明旺，不傷材性，使原料鮮味及營養成分充分融解，口味獨占一。

　　在逐漸演變過程中，運用中醫五行理論相生相克、調得陰陽的原理，講求食材營養搭配互補。利用瓦罐制作，加以錫紙密封營養與美味不流失，采用三十余種中草藥調料腌制的精肉，放置炭旺中煨制八小時以上，其食物營養和中藥的精髓經過長時間煨制已釋放到湯汁中，味很香，肉質酥爛，香而不膩，回味無窮，集于營養和美味溶于一體的上等佳肴，是傳承了*千百年來養生的飲食文化精髓延續而來，其風味，堪稱一，匯鮮坊“瓦罐肉”的妙美名也由此而來，一直流傳至今。

　　加盟優勢

　　1.品牌優勢：現代快餐業競爭的優勢是品牌，匯鮮坊瓦罐肉系列在經營發展中，打造民間特色小吃效應，形成強有力的品牌優勢。

　　2.管理優勢：高明快餐管理理念和模式，強調標準化的管理、運營和生產，各種標準化的手冊使管理有章可循，是真正的現代中式快餐企業。

　　3.技術優勢：全套項目自主研發，擁有自主產權，核心技術價值突出。

　　4.市場優勢：挖掘千百年來南方瓦罐煨湯技藝，融合南北方的飲食特點，結合傳統滋補理論與現代養生學，市場廣闊。

　　5.直營優勢：公司經過3年的直營開店實踐，積累了成功的開店經驗和人才儲備。多家直營店目前都在旺爆經營中，可為加盟者提供難得的練兵場所、實戰經驗。

　　6.培訓優勢：開業培訓，后期培訓，技術培訓，現場指導，腰包不瘦。

　　7.督導優勢：定期、不定期的監督和指導，敦促連鎖店嚴格執行總部整體標準，規范加盟店的經營活動。

　　公司支持：以下支持全部是小本的

　　1.裝修支持：出具整體店面門頭設計方案。

　　2.品牌支持：整體招牌“匯鮮坊自行研制的私家調制養生罐”特許加盟店。

　　3.廣告支持：公司根據發展需要整體做品牌策劃宣傳和合理的廣告宣傳。

　　4.宣傳支持：店面形象定期拍照，并列入公司網站公布。

　　5.研發支持：定期培訓研發的新口味產品并進行推廣。

　　6.營銷支持：根據季節更替，進行品牌營銷和產品促銷活動。

　　7.開業支持：總部為加盟商制訂操作性很強的開業輔導計劃。

　　8.榮譽共享：加盟店將共享總部獲得的各項榮譽。(注：獎牌復制費用由加盟商自行負擔)

　　加盟條件

　　1.為人應當正直誠實、具有社會責任感，有獨立承擔民事責任的能力;

　　2.必須認同總部的經營理念和經營模式，愿意接受總部的管理與指導;

　　3.具有的資金實力并有良好的商業信譽;

　　4.有志參與餐飲經營和創業激情，熟悉當地消費市場，能全力以赴參與加盟店的經營管理工作;

　　5.愿意自覺維護品牌形象，不得借品牌效應損害消費者利益。

　　6.要具有承擔正常商業風險的正確態度。

　　加盟流程

　　1.加盟咨詢：從概念上了解項目情況;

　　2.實地考察：到公司現場了解公司及店面的經營實際狀況;

　　3.加盟意向申請：根據投資者的意向和要求如實填寫《加盟申請表》，給總部提供真實的身份證件;

　　4.正式簽約：簽訂正式的《加盟合同》，交納全額加盟費、管理費和押金，領取開店授權證書、加盟牌匾及各種相關資料;

　　5.店面選址：選擇合適的店面，店面面積為80——120平方米(在總部未對店面進行評估前不要簽定房屋租賃協議);

　　6.人員培訓：包括技術培訓和服務培訓;

　　7.店面裝修：根據并按照總部整體要求，由加盟商自行裝修店面;

　　8.擇日開業：總部將提供為期一周的技術服務跟陪支持。

　　9.督導支持：加盟店開業后，總部定期進行營運督導，及時糾正偏差。

適合自由創業,在崗投資,畢業生創業