如果面對兩家你沒有去吃過的串串香，毫無疑問你**會選擇人多的那一家。“越排隊人越多”“太容易吃到的食物反而沒有神秘感”“吃串串就喜歡人多熱鬧”因為在很多時候我們對一家串串香的認知就是人多就好。在消費者看來，一家串串香店鋪人氣這么好，那么必然有它的優勢，不然怎么能吸引這么多的顧客呢，這也就不難解釋為什么串串香會出現像一樣越排隊人越多的情況了？消費者都是有從眾心理，在面對未知情況的時候，跟隨大眾總是沒錯的。所以說有時候人氣旺也是吸引顧客的一個點。怎么做才能吸引顧客讓你的串串香店鋪人氣旺盛呢？

 羅馬不是一天建成的，同樣一家串串香的人氣也不可能是一朝一夕就能輕易聚集起來的，都是一點一點積累而成。聚集人氣雖說不能一蹴而就，但是咱們可以通過一些活動讓咱們的串串香聚集人氣更容易一些。先是開業時的營銷活動。開業活動的目的相信大家都知道，那就是積攢人氣，所以開業宣傳對于一家新開串串香是十分重要的，我們要通過開業的宣傳活動把我們介紹給顧客，讓顧客知道我們的串串香，給顧客留下一個好的印象，讓顧客記住我們才會再次光顧。除了開業活動之外，平時我們也可以做做活動。

 有的朋友會有這樣的誤區，那就是營銷活動都是生意不好了才做。其實這是不對的，每隔一段時間做一次營銷活動有助于維護顧客與我們之前的關系，讓顧客了解到咱們店鋪的情況。除了通過做活動的方式吸引顧客，還有其他方式例如提高菜品質量，菜品創新，經營等等，總的來說吸引顧客的方式有很多，你能找到那個適合你店鋪的方式。