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對于一個吃貨而言,的“方法”可能就是《米其林指南》這本被奉為美食圣經(jīng)的小紅書。但是,米其林星級餐廳不是有錢就能吃到,也許需要你提前半年訂位,也許需要你穿過大半個地球去品嘗。很多美食愛好者不禁發(fā)出感嘆:享受一次米其林服務(wù)簡直難于上青天!不過,現(xiàn)在不怕不怕啦!有一家餐廳叫做蒸膳美,它沒有在《米其林指南》中上榜,它沒有得到美食品鑒師的光顧,但它卻成為了自己食客心中的民間版米其林星級餐廳,你盡可以放心去體驗,去享用!
米其林評星由誰說了算?是有一批經(jīng)過魔鬼篩選的"美食密探"決定的,他們被稱作"監(jiān)察員"。他們?nèi)ヒ患也蛷d,需要參考的評分項目中,餐廳的食物和用餐環(huán)境的占比分別達(dá)到60%和20%。蒸膳美之所以能成為食客心目中默認(rèn)的米其林一般的星級餐廳,在于它用匠心做出的美味和煞費苦心營造的星級環(huán)境。
蒸膳美加盟店是不帶星的星級餐廳
現(xiàn)在食客的用餐目的分為幾類:一日常就餐,二朋友、家庭、情侶聚餐,三商務(wù)洽談。日常就餐的食客希望獲得在自家廚房用餐般的親切感,聚餐的食客希望有情調(diào)的氛圍,商務(wù)洽談的食客,則希望優(yōu)雅,上檔次。這樣多元化的用餐環(huán)境需求,看似在一家餐廳中不可能實現(xiàn),但蒸膳美卻做到了。
蒸膳美注重?zé)艄獾倪\用,橘黃色的光線從現(xiàn)代感十足的燈罩中灑向餐桌,星星燈火,溫暖著一桌的食客;蒸膳美店內(nèi)各式機(jī)器人,智能化餐桌,個性標(biāo)語無不彰顯著自身的與眾不同,前來聚餐,更添歡樂;對于商務(wù)洽談人群則更是洞天福地,蒸膳美高貴典雅的純黑色皮座沙發(fā),優(yōu)美悅?cè)说囊魳沸商幪幊錆M著輕奢的氣息,讓請客者不丟面子,不失品味。
這樣帶感的餐廳,雖然沒有被米其林封為星級餐廳,但在食客心中,它卻是不折不扣的星店。
蒸膳美加盟店用一片匠心來打動食客
好環(huán)境,是錦上添花,若想真正打動食客的魂魄,好口味才是根本。蒸膳美用心做烹飪,讓簡單的食材散發(fā)光魅,微微一口,都是幸福之味。
蒸膳美負(fù)責(zé)人說“譬如孕育一個生命,在孩子落地之前,名字必須要千錘百煉,這是對生命起碼的尊重。蒸膳美每一個產(chǎn)品的名字,都經(jīng)過精心的設(shè)計。”癡心魚蛋粉、蒸情排骨、柔情玉米龍骨湯,新穎而又充滿心意的菜單名,讓食客會心一笑,原來平民小吃也可以如此有腔調(diào)。
在味道上,蒸膳美深入各省市十三個省,學(xué)習(xí)具有代表性的菜品做法,再運用科技手法制成標(biāo)準(zhǔn)化的料包,讓快節(jié)奏生活下的食客迅速吃到地道美味。
蒸膳美在追求的道路一直沒有停歇過。用心做好美食,帶給消費者體驗,是它多年來的目標(biāo)。這一目標(biāo),蒸膳美說,是永無止境的。你想像蒸膳美一樣,全心做餐飲嗎?蒸膳美正向你伸出歡迎之手。
在追求的道路,蒸膳美一直未曾停歇。用心做好美食,用心做好產(chǎn)品,是蒸膳美多年來的終目標(biāo)。所以,在過去的12年里,蒸膳美一直在朝著這個目標(biāo),前進(jìn)、努力!
不過,這樣一家全心全意做餐飲,誠心誠意做品牌的公司,可能是因為樹大招風(fēng),近日出現(xiàn)個別人士對蒸膳美進(jìn)行虛假和不實的報道,蒸膳美將保留相關(guān)的追責(zé)權(quán)利,同時蒸膳美再次聲明,蒸膳美及總部東方斯貝拉餐飲管理公司,是經(jīng)部門認(rèn)證并頒發(fā)證書的合法、合規(guī)的品牌和企業(yè),希望用戶和加盟商不要被不實報道所誤導(dǎo)。同時,蒸膳美歡迎投資者前來總部考察,蒸膳美愿與同行、加盟商一起構(gòu)建良性的餐飲競爭環(huán)境而努力!
蒸膳美作為一家有著12年餐飲經(jīng)驗的老品牌,一直以來都堅持以“誠信為本,誠信經(jīng)營”的態(tài)度辦事。近期出現(xiàn)個別別有用心者對蒸膳美進(jìn)行了惡意抹黑和不實報道,蒸膳美的母公司東方斯貝拉餐飲管理公司將保持追究法律責(zé)任的權(quán)力,蒸膳美相信,大道昭昭,謠言止于智者,請廣大用戶勿被誤導(dǎo)。