長鵝老鵝湯為什么好？因為它鮮！

長鵝老鵝湯為什么比其他的養(yǎng)生湯鍋優(yōu)勢強？因為它鮮！

長鵝老鵝湯之所以這么鮮無外乎兩點，一是食材，二是制作。長鵝的老鵝湯選用自由散養(yǎng)的大白鵝，飼養(yǎng)方法以自給為主，為輔。這樣的鵝肉更加鮮美，細膩，烹飪后散發(fā)著原野的清香。創(chuàng)業(yè)者們不要覺得這樣的食材不現(xiàn)實，因為我們是打造從田園到餐桌的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)原生態(tài)餐飲結(jié)構(gòu)，所以我們有自己的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地，用于各種食材的生產(chǎn)、加工。

長鵝老鵝湯的烹飪可以說是非常細膩。將枸杞，紅棗，黨參，蟲草花等滋補藥材與老鵝湯一起慢慢烹制。因為老鵝不易燉熟，所以需要長時間小火慢慢熬制。終不僅是將鵝肉燉至軟嫩，還將鵝肉鵝骨和藥材里的精髓在湯中融合。

長鵝老鵝湯的鮮來自食材來自烹飪，我們有專門的物料配送將好食材送達到加盟商手里，我們有獨到的烹飪方法和“加密”****傳授到加盟者手里。養(yǎng)生湯鍋吃的就是湯鮮滋補，湯不鮮那叫水，長鵝老鵝湯賣的就是鮮。