如何提高營業額?只要我們開店,談論多的可能就是生意情況怎么樣了。這幾天出去走了下,發現,門上貼著旺鋪轉讓的店比以前更多了,這些店基本上是便利店、服裝店、五金店等,是生意確實不好做了嗎?我們開了一個早餐店,究竟有什么方法提高營業額了?功夫磨坊早餐加盟店提高營業額的三個方法 廣州減少支出搞事業
個方法,提高消費人數
這個就很好理解了,比如,我們每天有500個顧客來吃,每個人消費平均5元,就是2500元。
如果我們再通過宣傳,讓更多的人進來消費,比如,多了50人,那一天就多了250元。
第二個方法,提高消費客單價
吃早餐,一般吃的多的有五類產品,豆漿油條,包子,腸粉,湯粉面,粥類,其他還有一些比如雞蛋,咸鴨蛋,南瓜餅等。
比如,客人買了包子,那我們就順便問下,要不要再來杯石磨豆漿,早上配合包子吃,營養均衡對腸胃好。
第三種方法,提高顧客的消費頻率
有沒有發現一個現象,在我們的顧客中,有人一周來購買二次,有人來購買三次,還有人幾乎天天來,如果,每個人每周多購買一次,我們是不是就多賣了一份產品。
提高顧客的消費頻率是容易做的,可以通過產品的豐富性來解決。今天吃油條豆漿,明天吃包子,后天吃皮蛋瘦肉粥。
我們創業做生意,就要有這樣的狠勁,把單店的業績做到,再多開幾家店。選擇店鋪,是有規律訣竅可循的,只要你掌握了這些秘密訣竅,你也可以選擇一個**好的店鋪。作為創業者,我們要善于利用別人的成功的經驗,從自己過往的成功經驗,或者學習別人的成功經驗,善于去借力,借勢。自我摸索是孤單的,是痛苦的,是很容易失敗的。