廣西柳州特產的“螺螄粉”，以其鮮滑爽快的口感而聞名各省市。“一大碗”螺螄粉是廣西十大名小吃，“一大碗”柳州螺螄粉，專注湯工，專注效率，讓螺螄粉的入門經營者，得以簡單、省心地快速實現足以匹敵老牌家傳名店的產品口味和顧客口碑，這是“一大碗”品牌所在。“不食螺螄粉，枉為柳州人”。

1.提高商品的質量,珠海螺螄粉加盟.
商品質量是品牌存在的根基，是品牌得以延續與發展的根本支持。如果沒有質量，品牌僅僅是一個圖案而已，不具備任何意義。劣質的商品終都會被市場所淘汰，而且壞品牌的傳播速度遠比好品牌快，一旦少數幾個顧客發現了商品的質量問題，該品牌劣質的形象就會迅速傳播開來。無論何時，店鋪都要把商品質量放在位，強化質量意識，打好品牌的根基。同時店鋪還要讓員工也形成重視質量的意識，當看到有問題的商品時及時反饋，不讓有問題的商品流向顧客手里。
2.提供完善的服務,珠海螺螄粉加盟
以顧客至上，提供完善人性化的服務，將店鋪的理念充分傳達給顧客。如果能感受到店鋪的這種誠意，顧客自然而然會產生信賴感。加強店鋪員工培訓，提高員工的服務技能和合作精神。讓員工在培訓中獲得必要的知識和信息，避免員工在店鋪和顧客之間產生角色矛盾。隨時收集顧客信息，針對顧客提出的各種要求，積很接受并加以改進，滿足顧客要求。
3.以顧客為中心,珠海螺螄粉加盟
許多服務計劃在取得初步成功之后，往往會進入一個停滯期。永遠保持以顧客為中心的觀念，是店鋪得以長足發展的關鍵。店鋪服務取得初步成功之后，要避免這個時期的停滯不前，應注意調節為顧客服務的各個部分的相互關系，使整個店鋪更好地為顧客這一中心服務，以便在保持店鋪良好的服務形象上發揮更多的作用。
4.重視顧客的精神感受,珠海螺螄粉加盟
店鋪實施品牌戰略除了在質量和服務上下工夫之外，也要重視顧客的精神感受。顧客在購物時的心情是很重要的。良好的心情使顧客有興趣多看商品，反復比較，從而誘導更多的非計劃性購買欲望。因此，店鋪另一個陳列原則是讓顧客有一個愉快的心情。這要求店鋪在陳列上給人以美感，使人賞心悅目；在環境上保持商品和整個店鋪的整齊清潔；在服務態度上恰到好處，不讓顧客感到過于冷淡或者過于熱情。重視顧客使用商品的感受，是否舒適滿意，力圖讓顧客對商品滿意的同時也達到精神上的愉悅。