日常4類飲食保護眼睛健康

   眼睛是人體的一部分，它的健康和眼部血管情況、營養供給直接相關。研究表明，近視和體內缺蛋白質、鋅、鈣等有關。鈣能維護眼內肌的正常彈性；鋅對眼內組織的*起著**作用；維生素A、維生素E和胡蘿卜素對視覺形成、完善也至關重要。因此,日常飲食對眼睛保健至關重要。

　　蛋白質：魚、肉、奶、蛋中含量較高。

　　鈣質：食物中如牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質豐富，容易被人體吸收和利用。

鋅與鉻：近視眼患者普遍缺鋅、鉻，黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚等含鋅量較高；谷類與干酪等含鉻量較高。                                        

維生素類：維生素不能在體內合成，必須依靠食物供應，動物肝臟、乳類、蛋類等維生素的含量較高，新鮮水果中含有大量維生素。