【大碗廚】特許經營本身的特點，使得加盟者無論在加盟連鎖店的經營管理上，還是在加盟者個人的成長上都有很多優點：
其一，【大碗廚】總部提供商標、字號、經營管理、培訓、策劃、專有技術（產品）等授權和支持，使加盟者在較低的 時間和資金成本下腰包不瘦，并學習到高明的管理理念和技術，同時加盟者的社會地位也會因加盟店的成功而得到相應提高。
其二，為使加盟商跳高成功，大碗廚對未來的加盟發展制定了一個中心指導思想，那就是——“我們大家的流水都倍增起來”！圍繞這一思想，【大碗廚】制定了強大的策劃和宣傳計劃，并通過系列措施配合實施，達到每開一家店，成功一家店的成果，終實現雙贏的目標。
其三，【大碗廚】協助加盟商調查商圈、提供職前培訓、協助開店準備、提供商品研發支持、提供批量原物料進貨 支援、提供加盟店營運資訊，位加盟商節省了大量的人力、物力成本，限度的避免了少走彎路和失敗，使得成功有保護。
其四，為你提供保姆式的服務。簽訂加盟意向合同后，我們將派人到你處協助你做商圈調查和選址，店面確定后，我 們派人協助你做裝修和開業前所需物品準備，同時我們為你提供服務員、廚師（主要廚師我們派送）和管理人員的培訓，為你提供開業前的宣傳和開業的策劃和指導，在正式開業我們還會派出有多年經驗的主廚和領班坐鎮，在加盟店 走上正軌后，我們還有督導為你服務和指導，長期提供新菜支持及經營和管理服務。
其五，加盟連鎖體系的強大整體優勢和【大碗廚】強大的的品牌優勢、策劃及宣傳能力幫助加盟店規避了單店單打獨斗 的巨大風險。
其六，加盟連鎖事業不但可以使傭有小規模資金的加盟者成就其事業、實現其自我價值，還可以為社會解決部分就業 問題。