雅山中式料理創建于2009年09月29日，經過數年的實踐和探索，不斷推敲琢磨，得到了社會各界的廣泛認同。雅山中式料理經過多年的努力拼搏，不斷發展壯大，逐步完成了現代化的管理建設規范，創立“雅山中式料理”的特色品牌和文化理念。雅山中式料理自創建以來，一貫秉承顧客至上的經營理念，堅持“誠信是寶，全心服務”的經營宗旨，以全方位的品牌優勢，接待來自國內外各地的顧客。**爆，天天賓朋滿座，客人排隊候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客的喜愛。

家雅山實體快餐餐廳創建于1982年的日本東京都港區麻布臺，是日本八九十年代為數不多的單一經營和式牛肉飯、牛肉料理的快餐廳之一。 2009年進入中國市場。