湘菜館1條相關項目點評

• 風味餐館經營進貨技巧 2016-01-19

  來自山西的王先生亦看好地方風味的潛力，在順德打出了山西面館的招牌。經營一年以來，初始仍陷于低谷的業績如今已是蒸蒸日上。談及其中的轉變，王先生深有感觸地表示：享受美食和經營美食是兩回事，地方風味小餐館要[詳細]