沸騰魚鄉

北京沸騰漁鄉餐飲有限責任公司創辦之初只是一家148平米的小店，剛開始生意也不太盡人意，但創辦人楊戰先生以自己執著的堅定信念，相信憑著“獨樹一幟的菜品、永不懈怠的創新精神、對菜品質量的高品質要求及對廣大顧客的誠信回報”。

沸騰魚鄉終究會在京城甚至各省市沸騰起來的!功夫不負有心人，經過改良創新的水煮魚吸引了越來越多的京城食客，沸騰魚鄉成了北京川菜具代表性的餐廳，是京城餐飲業一道靚麗的風景線，以“都市里的故鄉，鄉村中的佳肴”享譽京城。