中國巨大的冰淇淋市場,吸引了意大利冰淇淋巨頭星班客的入駐。2006年,廣州星班客餐飲管理服務有限公司在中國本土成立了一家集餐飲、投資、管理、研發、銷售于一體的大型餐飲管理有限公司,注冊資金合計高達1500萬元,總部設立在廣州,幾大省會城市還設有分公司,協助運營。
廣州星班客餐飲管理服務有限公司是一家集餐飲、投資、管理、研發、銷售于一體的大型餐飲管理有限公司,潛心研究意大利西西里冰淇淋多年,致力將意式的冰淇淋理念和生活方式奉獻給國內廣大消費者。06年成立,注冊資金合計高達1500萬元。為了支持冰淇淋品質的純正,公司采用好天然原料,聘請意大利制作技師,引進意大利的制冷技術及全套生產設備,并嘗試用液態奶漿代替傳統冰激凌粉的制作工藝,提高了冰淇淋的膨化率,豐富了產品體系,讓口感更加細膩,同時,公司還建立了大型產品研發室,定期推陳出新,為冰淇淋王國添加新成員。
廣州星班客餐飲管理服務有限公司聘請國內策劃機構,星班客對品牌進行戰略規劃,開始嘗試開拓北方市場。公司從意大利聘請四大冰淇淋制作大師之一的阿梅利亞(Amelia)擔任產品制作和研發總監,并在北京建立第三家分公司,同時,星班客冰激凌嚴抓食品衛生質量,進行新品研發,放慢發展速度,公司從求發展轉變為求品牌。
在營銷形式進入復合模式的現在,星班客· 中國公司除了意式冰淇淋之外,還推出了水晶鍋料理、燒烤、火鍋、快餐、西式甜點、營養冰粥、小少食、冷熱飲品等各具中、西特色的時尚小吃,來豐富經營項目,以達到更快增加收入的目的!