塔卡米冰淇淋隸屬于竹林園飲食文化傳播(北京)有限公司,公司始專注于時尚快餐開發與研究,集飲食營養學研究、餐飲人才培訓、快餐項目連鎖、餐飲設備制造為一體,倡導"方便、美味、時尚、創新"的品牌概念,不斷推陳出新,國內快餐連鎖品牌。始終致力于將"營養、美味、衛生、快捷"融入快餐領域,倡導國內外化品質服務,打造中國快餐。
憑借強大的技術研發和品牌運營實力,對現代人們的生活、飲食習慣、就餐時間、口味、場所、價格等方面做了系統的調查,汲取各地美食制作精華,結合現代飲食理念,在傳統美食基礎上打破常規,把傳統變成時尚,率先推出"合和樂特色小吃",攜港式煲仔飯、特色小吃、瓦罐湯等很具市場號召力的美食強勢登場,打造比成都小吃、沙縣小吃還**的小吃店。