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凱美(香港)實業有限公司，是經、稅務、環保等部門登記注冊的一家獨立性集團化食品技術研發有限公司。凱美集團堅持以餐飲管理服務為本、堅持多元化發展方向、堅持以市場經營為導向，在穩步發展中不斷創新，追求卓越，形成專職化服務、人性化管理、科學化發展的經營格局，短短六年時間，凱美集團憑借的品牌優勢和專職誠信的好服務一躍成為餐飲界新貴，并不斷擴大自己的經營空間。2009年2月，凱美(香港)實業有限公司旗下餐飲連鎖業務正式獲得中國**餐飲連鎖備案經營許可。
目前，凱美集團已在中國大陸設立北京、廣州、武漢、成都四大分公司，現有員工1000余人，辦公場所總面積達4000多平方米，每家分公司都擁有集運營管理、技術培訓以及服務支持為一體的完整運營體系，實現了大陸業務無縫式鏈接，地域覆蓋無盲區的目標。
公司經營理念：
以人為本、顧客至上
企業精神：
激情、誠信、溝通、創新、責任、專注、互助。
企業使命：
散發著濃郁人文氣息的同時，讓愛好美食的人更加愉快愜意!
企業目標：
創造精品，服務社會,成為國內外綠色休閑食品十強企業。
企業宗旨：
為顧客創造價值，與顧客共同成長
企業價值觀：
秉承“工于至誠，共同進步”的價值觀，把“注重實干，講究效率”作為企業的行為準則，將“團結友愛、相互信任”作為員工的行為準則，朝著建設“創收、、受尊重”的餐飲行業的愿景邁進。
企業作風：
團隊精神、注重實干、講求效率。
企業口號：
精品是我們的強項、服務是我們的風格、質量是我們的承諾。
企業人才觀：
任人唯賢、唯才是舉、選賢任能、用人所長。
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