江蘇南通宇涵餐飲管理有限公司成立于2005年(其前身山城火鍋創業于1993年),起源于山城重慶,發揚光大于江海大地。目前公司成功運營了三大品牌:綠色火鍋“錦食尚”、傳統經典“巴山城”、時尚休閑“紅錦地”。三大品牌定位于不同類型人群,覆蓋面廣,各有千秋,在地區均具有相當的度。
人稱“食在中國,味在巴蜀”。而江蘇南通宇涵餐飲管理有限公司,集22年來餐飲研發、配制、經營、管理的經驗,使巴蜀飲食文化很好的得以濃縮并傳承。通過科學的管理機制、效果的培訓體系、健全的財務體系、快捷的營銷網絡全面管理旗下門店。公司致力于為顧客創造價值,全力以赴為顧客營造舒適典雅的用餐環境,提供高品質的特色美食,培養素質的員工隊伍,帶給每一位顧客物很所值的享受。