選擇行業(yè)
投資金額
行業(yè)優(yōu)勢1、作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),烘培業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的生活水平和消費水平有了很大提高,消費意識逐漸增強,國內(nèi)烘培市場呈現(xiàn)很大的消費熱情。2、走在繁華的街道上,總會看到一些風格典雅、精巧別致的烘培屋或面包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的烘培購買者,“烘培”已走入億萬中庭,特別是2008年奧運會在北京的召開,中西文化將更進一步的互相交融,烘培將成為人們生活美食的一部分。烘培業(yè),已成為中國食品消費行業(yè)的一個重要產(chǎn)業(yè)。3、據(jù)我國權威機構對國內(nèi)烘培市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國平均15萬人才有一家烘培店;而日本平均7000人一家;韓國平均9000人一家;新加坡平均1.1萬人一家;泰國平均1.24萬人一家;香港平均每1.47萬一家;臺灣平均1.36萬人一家…….市場前景廣闊,令人怦然心動。隨著市場經(jīng)濟的加速,烘培連鎖店將主導烘培市場,烘培業(yè)將成為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)!4、烘培業(yè)的產(chǎn)品非常多樣化,除了老百姓每天需要的面包,蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分,烘培更是兒童們熱衷的食品。另外我們經(jīng)營的產(chǎn)品以多渠道銷售,除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學校、工廠等。非特許加盟劣勢1、?個體烘培店和蛋糕房缺乏系統(tǒng)的經(jīng)營指導,難以隨市場調(diào)整經(jīng)營方針,無法把握市場消費需求,經(jīng)營管理非常被動。2、?除產(chǎn)品本身的口味和品質(zhì)外,店堂形象、員工素質(zhì)、經(jīng)營理念等因素會直接影響個體烘培店和蛋糕房的銷售額,由于沒有完善的培訓系統(tǒng)、全面的營銷策劃支持,有時會面臨好產(chǎn)品難賣的尷尬局面。3、由于缺少相應的支持和幫助,個體烘培店和蛋糕房在開張籌備時,諸如店面選址、經(jīng)營可行性分析、店面設計和裝修、進貨、管理等方面的事,都會耗費投資者過多的精力,拉長籌備時間。4、個體烘培店和蛋糕房的生產(chǎn)設備在損壞和出現(xiàn)故障時,無法得到及時修理,只能停業(yè),嚴重影響了經(jīng)營者的腰包不瘦,同時,停業(yè)也會給業(yè)主帶來不小的損失。5、以上問題,我們都將系統(tǒng)指導、全程跟進。