眼下很多創業者在選擇投資項目的時候都會選擇1萬以下之前的投資項目，而餐飲行業也是很多創業者的行業，比較民以食為天，老重慶酸辣粉就是餐飲行業1萬以下中為靠譜的一個項目，老重慶酸辣粉采用自行研制的****是快餐,小吃中有特色的創業項目，而且營養均衡、品種豐富，所以很快就俘虜了各位消費者的胃，讓消費者百吃不厭。

瑞凱飲食文件有限公司就是老重慶酸辣粉的運營機構，一直坐餐飲行業的瑞凱飲食文件有限公司有豐富的行業經驗，所以加盟老重慶酸辣粉以后總部會給加盟者制定詳細的運營方案，從開店選址到后期運營全程跟蹤服務，讓你**到爆。

重慶酸辣粉于2004年在深圳一經推出即形成了旺爆、熱賣的場面。據統計僅深圳市區內形形色色的酸辣粉品牌不低于二十余家，其中魚龍混雜、加盟費更是五花八門，令想學習該技術的投資者無從選擇。那么怎樣才能辯別真偽呢，可以從以下幾個方面辯別： ◎ 粉條：紅薯粉條較粗，通體晶瑩剔透有少許雜質，濕粉有彈性，不易斷，干粉有韌勁。 ◎ 紅油：增香調色，放一丁點就會又辣又香。 ◎ 粉湯鍋味道鮮美，揭開鍋蓋，就能聞到一般濃香的香味。 ◎ 十二種調味料一定要的，放一點就能達到調味效果，差的調味料放上一勺也未必能調出好味道。 ◎ 一碗好的酸辣粉是由二十多種調料按一定比例精心調配才能達到標準的酸、麻、辣且久吃不膩，越吃越上癮。 本部通過周詳的市場調查，反復實踐修改**，以的口味、合理的價格向市場推出，誠招加盟合作伙伴。 朋友：如果你是一位正在創業道路上艱難跋涉的創業者，或者你有計劃自己創業卻感到茫然無措不知從何下手，也有可能你只是希望在創業過程中少一些磨難，更快一些接近成功。那么我們現在推出的酸辣粉小吃項目，雖然不能讓你日進斗金，一夜實現夢想，卻能讓你每月輕松掙上幾千元，非夢想。 在長期的實踐中，老重慶酸辣粉積累了豐富的酸辣粉制作經驗、成功的經營模式。同時也深刻體會到廣大中、小投資者為找到一個理想的創業項目而苦苦尋覓的坎坷與艱辛。 我們愿與廣大志同道合的小本投資創業者建立起真誠的伙伴關系，精誠合作，共同把酸辣粉這項小本生意做大做強，真正成就一番大事業。