眼下很多創業者在選擇投資項目的時候都會選擇1萬以下之前的投資項目，而餐飲行業也是很多創業者的行業，比較民以食為天，特色湘菜就是餐飲行業1萬以下中為靠譜的一個項目，特色湘菜采用自行研制的****是中餐中有特色的創業項目，而且營養均衡、品種豐富，所以很快就俘虜了各位消費者的胃，讓消費者百吃不厭。

湖南大碗廚餐飲管理有限公司就是特色湘菜的運營機構，一直坐餐飲行業的湖南大碗廚餐飲管理有限公司有豐富的行業經驗，所以加盟特色湘菜以后總部會給加盟者制定詳細的運營方案，從開店選址到后期運營全程跟蹤服務，讓你**到爆。

? ? 湖南大碗廚餐飲管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消費、服務百姓”的的經營理念，開業以來迅速在湖南長沙刮起一股大碗旋風。另有有歷史沉淀的“自行研制的**豬腳”享譽湘江，大碗廚實在的價格、美味的菜肴、快速的出品成為大眾津津樂道的話題。 “大碗廚”商標已在商標局成功注冊，為大碗廚事業持續性發展打下了堅實的基礎。 歷時8年來，大碗廚在社會各界的大力支持下，大碗廚的事業蒸蒸日上，現已在湖南開設30余家，每一家大碗廚店的客源很為穩定，生意穩中有升。 大碗廚采取“簡單、務實”的用人機制，的減少人力，節省開支，“低成本、效果率”的運營模式使其有的率。 “成就他人、成功自已”，大碗廚將攜同有識之士共同復制其成功的經營模式，將平民湘菜發揚光大。 大碗廚的企業文化及門店風格、旗幟鮮明的大碗豬蹄、口味神秘的蝸牛燒牛排，透過“勤奮、敬業、忠誠、自信”的大碗廚員工快捷效果的好服務與消費者之間形成真誠、尊重、關懷的友情互動。大碗廚猶如現代都市的美食驛站，讓湘土美食文化在神州大地處處開花！