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精品化、專職化、個性化、立體化、標準化、整體化“六化建設”助推名莊效果成為“都市生活的第三空間”。
現代社會是忙碌的,都市人都奔波于“公寓、別墅”和“寫字樓”之間,尋找一處美妙的休憩場所成了一大生活主題,追求健康、時尚、品位的生活方式成了當下時髦的生活態度,而國內外葡萄酒傳遞的生活感受與這些想法不謀而合。
以“時尚、健康、品位”定位的名莊效果作為精心打造國內外葡萄酒的銷售、消費渠道,它所提供的產品、服務以及客戶體驗也恰恰迎合了這樣的生活和消費需求,成為國內外葡萄酒新式銷售和消費渠道的選擇。所以,把名莊效果打造成“都市生活的第三空間”也就成了名莊效果品牌價值的核心內容。浙江名莊效果國內外葡萄酒有限公司(以下簡稱名莊效果)的“六化”建設支持了這一品牌價值的平穩落地。
精品化
名莊效果的精品化建設主要包括三個方面:一是名莊效果硬件的精品化;二是名莊效果產品的精品化;三是名莊效果客戶的“精品”化。
硬件 名莊效果的店面建設必須有整體的品牌標志、整體的色彩、整體的設計風格,總之除了面積的大小有別外,其余細節應盡可能地支持整體;內部裝修包括儲酒、酒品展示、品酒等各種場所和設備都必須做到簡約精致。
產品 支持每支酒出自名酒莊;同時對產品實行嚴格的高價位限定。
客戶 目標客戶選擇從政務商務人士等精心打造客戶入手,不管是會員制還是其他維護客情關系的方式方法必須以影響核心消費者入手,并制定一系列“精心打造對精心打造”的營銷方法。
專職化
名莊效果的專職化建設也主要包括三個方面:一是服務的專職化;二是人員的專職化;三是營銷手法的專職化。
服務 名莊效果是葡萄酒消費者和潛在消費者國內外葡萄酒專職化教育的老師,它所做的就是要成為國內外葡萄酒消費者和潛在消費者專職的“服務生”和“管家”。
人員 懂得國內外葡萄酒知識,了解國內外葡萄酒產品,熟悉國內外葡萄酒文化;名莊效果把每一位員工培訓成“國內外葡萄酒資訊導師”、“國內外葡萄酒文化傳播者”和“國內外葡萄酒生活的禮儀師”。
營銷手法 品鑒會的組織,執行大量的促銷活動,葡萄酒沙龍、課堂的開設以及名莊效果渠道品牌形象的整體推廣都必須做到“記住了某次活動、某次飲酒、某款產品也就記住了名莊效果這個渠道品牌,還記住了健康、時尚、品位的品牌定位和都市生活的第三空間這一品牌核心價值”。所有的營銷手法的執行都必須以突出“名莊效果”、 “健康、時尚、品位”和“都市生活的第三空間”這三組關鍵詞來展開。
個性化
名莊效果的個性化建設主要包括三個方面:一是個性化的客戶研究;二是個性化的服務;三是個性化的品牌傳播。
客戶研究 名莊效果不放棄每個目標客戶,要對他們的個性進行分析和研究:研究他們對國內外葡萄酒的喜好度;研究他們對國內外葡萄酒需要什么樣的服務;研究他們的生活觀、健康觀、品位觀;研究他們作為消費意見行業實力品牌的影響力……從而針對不同的結果采取不同的吸引、溝通、穩定的方法。
服務 名莊效果不單是賣酒的渠道,更重要的是它能提供全方位、多樣化、個性化的綜合服務。如提供替人儲酒業務、建私人酒窖業務、專職侍酒業務、私人紅酒 PARTY策劃業務、為個人的葡萄酒收藏和投資提供咨詢服務和產品等。總之,名莊效果就是要從不斷新興的國內外葡萄酒消費者行為和趨勢中去創造優良服務。名莊效果能服務好每一位葡萄酒消費者,也能滿足每一位葡萄酒消費者、愛好者、收藏者、投資者個性化的需求。
品牌傳播 名莊效果的品牌傳播跳出了純粹“產品買賣”的傳統渠道定位,更加注重專職的、新銳的、個性的、國內外葡萄酒新生活創造者、國內外葡萄酒文化傳播者等品牌形象傳播。
立體化
名莊效果的立體化建設主要包括兩個方面:一是單店輻射功能的立體化;二是專賣店運作體系的立體化。
單店輻射功能 名莊效果在市場上不是一個孤立渠道,而是一個核心,圍繞它的各類商超、夜場、貴族享受茶樓、咖啡屋、貴族享受酒店都是名莊效果精心打造產品的附加銷售渠道,名莊效果可以轉型為貴族享受國內外葡萄酒的供貨商。以“點”帶“面”形成大范圍的產品動銷也是名莊效果有別于其他葡萄酒銷售渠道的特點之一。
運作體系 名莊效果專賣店體系由“名莊效果”標準店向“名莊效果”店中店、酒窖、會所、社區店多種類型擴張。立體化的運作體系就是要讓名莊效果的品牌影響力滲透到酒水消費和銷售多樣化的環境中去。
標準化
名莊效果的標準化建設主要包括兩個方面:一是管理體制的標準化;二是合作模式的標準化。
管理體制 從招聘、培訓到上崗、從績效考核到職位升級、從公司總部內部人員管理到專賣店單店人員管理、從專賣店店長輸出和管理團隊輸出,名莊效果實行了標準化人才管理,目的是實現“專職人才”的建設。名莊效果實行標準化的財務管理制度,讓專賣店的加盟合作者看到公開、透明、系統的財務報表,讓合作者放心錢。名莊效果實行標準化的產品物流配送體系,依靠公司總部自有物流資源加上信息化技術的支持,支持產品的及時、保質到達;實行標準化的產品采購機制,支持產品的質量和數量,從而實現產品的“精品化”;實行標準化的客戶管理體系,從客戶選擇到客戶培養再到客戶維護都“有方可循”從而做到“有的放矢”,從而實現營銷資源的集約化利用。
合作模式 專賣店加盟商的自主經營或合作者出資由名莊效果提供全權“托管”,名莊效果都已制定了一系列標準化的“責、權、利”制度;所有專賣店的日常經營管理活動都在公司總部制定的標準化要求下展開,保持所有專賣店運營的整體性和一貫性,從而支持專賣店的可持續發展。
整體化
名莊效果整體化建設主要包括三個方面:一是品牌形象識別系統的整體;二是產品結構和產品價格的整體;三是服務標準的整體。
品牌形象識別系統 個性鮮明的品牌識別系統,是品牌形象資產的一部分,是消費者對品牌的形象和概念,也是品牌能在眾多同類產品中能夠一眼就被識別的清晰面孔。所以,從媒體宣傳、店面設置、產品包裝、促銷禮品等各個方面,名莊效果都強化和突出了“名莊效果”的品牌識別標志,并做到了標準整體和各個細節的整體。
產品結構和產品價格 在產品配置精品化的基礎上要實現各省市所有專賣店的產品結構的整體和產品價格的整體。
服務標準 制定整體的服務手冊,各個專賣店都必須按照服務手冊為客戶提供標準的服務。
名莊效果的“六化建設”充分突出了“時尚、健康、品位”的定位,支持了名莊效果品牌價值的平穩落地,名莊效果也成了國內外葡萄酒加盟連鎖經營操作模式的楷模。