過節吃火鍋,似乎成了很多人的一種習慣,他們喜歡的是那種大家圍桌而坐、熱熱鬧鬧的氣氛。而各家火鍋,也不斷地變換著自己的口味和形式來迎合食客們的需求,人們感受氣氛的同時,還能品味到特色各異的美味。
位于羅布林卡路的老船王火鍋,就在中秋節期間,推出了一道特色的菜品——“心肝寶貝”,光聽這道菜的名字,一般的人都猜不出到底是什么原料,不過這名字倒非常適合情侶餐。其實,這道菜在制作上一點都不馬虎,師傅們在選料上下了很大的功夫。這道菜是由上好的豬肝加上鮮雞蛋調制的,豬肝有了雞蛋的滋潤變得更加鮮嫩了。吃這道菜的時候,需要很大的耐心,要等到紅鍋鍋底完全沸騰起來才行,薄薄的豬肝只需要在湯里輕輕地滾幾下就可以吃了,這樣煮出來的豬肝鮮嫩滑爽,適合做下酒菜。除了這道新推菜品之外,像草原毛肚之類的招牌特色菜也會讓你的中秋團聚宴增色不少。據該店彭店長介紹,草原毛肚等幾道特色菜由于選材精細,一直都是食客們必點的菜品之一。
優惠:9月11日-14日期間,老船王火鍋推出了“千里寄鄉思,中秋共團圓”活動,凡是消費滿30**的顧客,可獲贈月餅一盒;消費滿50**的顧客,可獲贈精品月餅一盒;消費滿80**的顧客,可獲贈核心月餅一盒。