興鑫食品這幾年發展十分迅速，興鑫食品推出特色小吃項目已經九年，已在各省市發展上千位投資商，投資熱潮不斷升溫，以實力和口碑在特色小吃中小投資領 全訊直播網域，樹立了一個的黃金品牌。有朋友建議興鑫食品老總:“不如趁現在形勢好，提高培訓費，多一點是一點。”不想卻被他嚴辭拒:“興鑫食品能有今天的成績，離不開眾多特色小吃投資者的支持，他們中大多是下崗職工、打工仔或失業人員，攢點錢不容易，我少一點，他們的創業路就會走得簡單一點，興鑫食品的發展也會快一點，穩一點。因此，無論什么時候，我們都會與廣大特色小吃投資者站在一起。”

興鑫食品老總言出必行，2010年特 全訊網2色小吃三兄炸醬面的推出，很快得到社會和人們認可，也給小本投資者帶去了實實在在的實惠，并且他們通過這個平臺得以漲腰包不瘦。有面館的“八碗香果面”研發人馮興才，帶領師傅們通過兩年多的辛勤勞動，終于研究出前所未有的特色小吃“三兄炸醬面”。這種面是集各地面館之精華，將一種的香辣紅醬與幾種普通的調味品均衡配制出來的醬，炒出的炸醬色澤醬紅，醬香濃郁，油而不膩，入口鮮香，回味悠長，常吃不膩的“紅醬”。調制出來的面條與市場上任何面條特別是和炸醬面相比都要勝出幾個檔次，而且培訓費又不高，真是獨樹一枝。

江蘇的的李佳民投資興鑫食品的特色小吃項目 全訊網已經整整三年了，隨著興鑫食品技術推廣部的不斷發展壯大，他的生意也越做越大。他認為:真正的創業項目僅有特色小吃技術是不夠的，服務與技術同樣重要，這也是興鑫食品成功的原因之一。2007年4月，外出打工的李佳民發現了興鑫食品的特色小吃脆香燒烤，并被它的技術所打動，立刻匯款函授學習。他至今仍然無法忘記興鑫食品對他的熱情幫助，不但為他小本解答疑難問題，還經常關心他的經營情況。后來到九江培訓部學習特色小吃三兄炸醬面，培訓部的老師也很負責，手把手地傳授他各項技術，同時也教會了他許多經營訣竅。回到家后，李佳民的特色小吃生意更上一層樓，雖然地處縣城，日營業額突破4000元。令他非常感動。這樣的事例不勝枚舉，像山西的王松、新疆的姜艷梅、福建的陶安平都是興鑫食品成功的見證。

近年的經濟危機導致很多商人生意虧本，打工的因企業效益不好而掙不到錢，想投資的又因技術和高昂的投資拴住了手腳。特色小吃三兄炸醬面一個關鍵性的活是以過硬的創新技術為主，配上一個流動面館餐車。3000元就可開店，人人都能很寬松地拿出3000元錢來投資，且月9000元比打工簡單靈活又劃算，特色小吃三兄弟炸醬面的推出，又是一枚震撼彈，必將使更多的投資者受益。