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巴貝拉個(gè)在中國餐飲市場飛速發(fā)展的意式餐飲品牌!一個(gè)能快速被消費(fèi)者接受并獲得積很認(rèn)可的休閑餐廳!一直秉承著帶給中國消費(fèi)者,好的意式菜肴。
其主要客戶群主要以18-30歲的年輕族群為主,具備消費(fèi)能力,對(duì)生活有追求,對(duì)新鮮事物有濃厚的興趣。并且以女性為主。目前在阜陽、上海、北京、南京、徐州、杭州、蘇州、無錫、寧波、合肥、鄭州、太原等地?fù)碛卸嗉也蛷d。
股權(quán)投資公司聯(lián)宇投資2月1日宣布已完成對(duì)中國餐飲連鎖企業(yè)巴貝拉集團(tuán)總值4000萬美元的投資。
聯(lián)宇投資從巴貝拉三個(gè)少數(shù)股東的手中收購該公司股份,并將與該集團(tuán)創(chuàng)始人陳韋興攜手合作,陳韋興將保持其現(xiàn)有股份。
據(jù)悉,巴貝拉集團(tuán)在國內(nèi)擁有三大餐飲品牌,在上海、北京及二、三線城市開設(shè)多家連鎖餐廳。聯(lián)宇投資方面稱,通過合作將進(jìn)一步改善和發(fā)展巴貝拉集團(tuán)的業(yè)務(wù),并進(jìn)一步投資,通過巴貝拉這一平臺(tái)整合中國的其他餐飲品牌。
據(jù)介紹,聯(lián)宇投資是亞洲有經(jīng)驗(yàn)的產(chǎn)業(yè)投資公司之一,管理很過40億美元的資產(chǎn),重點(diǎn)投資在消費(fèi)、少售行業(yè)以及工業(yè)制造領(lǐng)域。
受居民可支配腰包不瘦增加、城市化、食品行業(yè)資本投資增長等多重因素影響,中國餐飲行業(yè)過去五年間的復(fù)合年增長率達(dá)到12%,2011年中國餐飲行業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)3770億美元。
不過,有業(yè)內(nèi)人士稱,由于中國的餐飲業(yè)體制還處于早期發(fā)展階段,因此連鎖餐廳的過往店面并不多。該行業(yè)正經(jīng)受工資增長、消費(fèi)者食品安全意識(shí)增強(qiáng)、食品成本增加,高品質(zhì)開店位置日顯稀缺以及主要商業(yè)地產(chǎn)商逐步合并等諸多因素的考驗(yàn)。因此,擁有出眾運(yùn)營業(yè)績、規(guī)模和創(chuàng)新菜品的連鎖餐飲將會(huì)比單一的小規(guī)模餐廳獲得更多的市場份額,并取得更快的增長速度。
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