1998年上海**茶樓在江寧路99號開設了家“**茶樓”。推翻傳統了“歡樂更勝一籌時，暢飲更勝一籌量”的經營模式，同年設立了飲品外賣、外送部。服務中全面體現“我們為您提供的產品”，“堅持要喝新鮮的”營銷定位方式。六年來，**茶樓已成為茶樓行業中的品牌，隨著**外賣部的業績的快速發展，逐步在競爭激烈的外賣市場中脫穎而出，“**茶樓”這一品牌效應也穩步提升，**珍珠奶茶也已成為時尚與流行的飲品代表。

根據市場上其他奶茶店的經營不規范、整個奶茶市場的契機和基于**奶茶的品牌效應。2003年10月，正式成立了上海**餐飲管理有限公司，運用獨到的整體設計理念、嚴謹的管理、營銷模式和雄厚的技術力量保護，啟動了樣板店的建設，對原**外賣店進行了改造，經不斷探討、反復醞釀與逐步完善，正式在上海登陸——**甜品飲料店。

**依托高明的物流倉儲模式，結合**的門店運營特點，**的物流管理體系發展以點向外輻射到各省市各地。隨著市場的日趨成熟和強大的物流保護，外埠地區的發展速度也逐步顯露出強勁的發展態勢，氣勢如虹。