隨著市場的成熟，消費(fèi)者需求的變化，品類分化也成為了趨勢。少度一年到頭休閑茶餐廳推出的新款改良比薩，在正式面世之后，立即在市場上刮起了一股吃比薩的健康風(fēng)潮，一時(shí)間出現(xiàn)在了各種場合，少度一年到頭掀起餐飲業(yè)‘中國風(fēng)’，成功的打造出了自己的品牌。

從消費(fèi)者層面上看，飲食消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入品牌消費(fèi)階段，誰更符合消費(fèi)者的需求，誰就有更大的市場空間，少度一年到頭改良比薩的誕生就是順應(yīng)時(shí)代潮流而成功的典型例子，少度一年到頭休閑茶餐廳根據(jù)現(xiàn)代人的飲食現(xiàn)狀開發(fā)出了符合中國人飲食習(xí)慣的比薩，并依托市場對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了成功的定位后，取得了很好的成績，而少度一年到頭改良比薩的品牌之路值得我們借鑒。

少度一年到頭深知：想成為強(qiáng)勢品牌，企業(yè)應(yīng)該優(yōu)先考慮開創(chuàng)新品類，而不是創(chuàng)建品牌。如果能夠發(fā)現(xiàn)品類分化的機(jī)會(huì)，打造符合消費(fèi)者心智認(rèn)知的新品類，就有了成為強(qiáng)勢品牌的機(jī)會(huì)。俗話說：橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。雖然很多人愛吃比薩，但要想讓更多的中國人接受還需要符合中國人的飲食習(xí)慣，少度一年到頭改良比薩讓比薩也開始變臉，變化出更加符合中國人飲食習(xí)慣的‘唐裝比薩’。改變了以往比薩的傳統(tǒng)格局，讓營養(yǎng)和美味吸引我們的味蕾，同時(shí)少度一年到頭也贏得了市場的青睞。

消費(fèi)者的需求是飲食行業(yè)發(fā)展的根基，滿足消費(fèi)者的需求是每一個(gè)廠家和商家的生存之本。少度一年到頭休閑茶餐廳的改良比薩開創(chuàng)了中國改良比薩的新紀(jì)元，相信少度一年到頭改良比薩成為中國比薩的主流，將不是空穴來風(fēng)，這也必將是未來幾年的主流。