意大利菜，享有“西餐之母”的美名，也有人曾說，意大利菜是東方血統的西方菜。意大利飲食作為西餐的起源，不僅味濃香并且保留食物的原汁原味，以其豐富的菜式和選材聞名。意大利人的浪漫隨性造就了它美食的精髓在于表現自我，隨意調制。意大利的美食如同它的文化一般：高貴典雅、精致倫。精美可口的面食、奶酪、旺腿和葡萄酒令國內外各國美食家向往!

如今，您不必去到那遙遠的國度，薩洛克意式迷你工坊將這個“食物的圣地”搬到了內陸。意式迷你工坊特邀名廚為您烹調傳統、地道的意式美食，爽心可口的意面、口味濃郁的比薩，多款經典意式美食讓您目不暇接。

三年前，國內外經濟危機洶涌來襲，波及中國眾多企業。一些生存能力差的企業終以破產倒閉收場。喬先生就是一位被經濟大潮淹沒的下崗員工，作為一個小家庭的頂梁柱，喬先生的失業無疑給家里的生活帶來嚴重危機。

喬先生決定奮發圖強，自主創業做點兒小買賣，經過反復揣摩衡量，他將目光鎖定在素有朝陽產業之稱的餐飲業。他認為，“民以食為天”，餐飲業作為市場的主導產業始終立于連年發展的不敗之地，面對日新月異的社會變化，快餐類食品變得越來越重要……在這樣的市場前景下，他決定抓住機遇，創造自己的人生!

喬先生做了一個詳細的市場調查，終在眾多產品中選擇了薩洛克。薩洛克意式工坊目前在中國擁有很大的市場潛力和機會，其不俗的表現是喬先生所看重的。

三個月以后，記者來到喬先生的薩洛克店參觀，赫然發現店門口食客們早已排起了長長的隊。是什么原因致使喬先生的生意如此紅旺?記者忍不住進門一探究竟。時尚典雅的意式裝修風格，濃郁的意大利特色美食，將優雅的藝術氣息帶給每一位顧客上百種意式美食，加上現做現賣的銷售形式，精細的工藝品質，以及出眾的口感口味，讓眾食客前不惜花費時間排隊，爭相購買。

喬先生介紹說，薩洛克意式迷你工坊擁有迷你比薩系列、西點系列、奶酪系列、烘焙系列、慕斯系列等眾多系列美食，口感純正，讓消費者眾口可調。無論消費者喜歡什么樣的西餐，薩洛克都一應俱全，讓人驚喜不斷，薩洛克的好選擇**成就營收典范。

喬先生的故事，讓我們了解到薩洛克帶給我們的流水盛宴，美味無法代替，流水無人能敵!來自浪漫之都的美食總會帶給人美好的感受，薩洛克讓我們的人生更勝一籌精彩!