隨著外來文化涌入，越來越多的人開始喜歡咖啡， 對咖啡所代表的時尚、魅力、地位和品位具有狂熱的愛好和追求! 喝咖啡不再， 中國的咖啡消費市場有著巨大的上升空間。日本、韓國和臺灣等有飲茶傳統的地方，都早就出現了咖啡消費熱潮!

目前，中國人年均咖啡消費僅有4 杯，即使是北京、上海、廣州這樣的大城市，平均每人每年的消費量也僅有 10 杯，與近鄰的日本人年均消費 200 杯，韓國人年均消費 140 杯，歐美發達日均 10 杯左右相比，可見前景更勝一籌。