水作為人類生活的生命之源、健康之本，是人類及動(dòng)植物賴以生存的基礎(chǔ)，沒有水就沒有生命。

人體中70%左右是水份，人類的文明一直與水息息相關(guān)。水自古就是我們這個(gè)藍(lán)色星球的象征，陸地上的生命也是來自海洋生物的進(jìn)化。所以，水是生命之源。李時(shí)珍在《本草綱目》中就把水置于全書的卷，并指出"水去則衛(wèi)亡"的道理，說明早在明代，國(guó)人就注意到水與健康的密切關(guān)系了。

人體的新陳代謝、營(yíng)養(yǎng)輸送、食物的消化、體溫的調(diào)節(jié)、廢物的排除、體液的循環(huán)、器官的潤(rùn)滑都離不開水。水與人的衰老、免疫、壽命都有直接的聯(lián)系。所以，水質(zhì)好壞決定健康，水與生命不可分離。

然而今天，水污染的現(xiàn)狀卻令人觸目驚心。據(jù)國(guó)內(nèi)外衛(wèi)生組織(WHO)檢測(cè)報(bào)道，當(dāng)今國(guó)內(nèi)外水體中已有2221種污染物質(zhì)，有害物已達(dá)756種，其中20種確認(rèn)為致癌物，24種為可疑致癌物，18種為促癌物，以及109種微量有機(jī)污染物，對(duì)人體明顯有害。由于污染，我國(guó)各類地方病分布頗廣，尤其是東北、西北地區(qū)更為嚴(yán)重，而大部分地方病，都直接或間接與飲用水的水質(zhì)有關(guān)，僅北方16個(gè)省市區(qū)1062個(gè)縣中，就有800余縣發(fā)現(xiàn)有地方病，患病人數(shù)達(dá)到1100萬人。

引用水對(duì)人們身體健康意義重大，在國(guó)內(nèi)外上，有多人喝不到高質(zhì)量飲用水，有多少人在尋找高質(zhì)量飲用水，好的飲用水質(zhì)可以預(yù)防疾病，對(duì)人類壽命的影響也是十分可觀的!