選擇創業一定要遇到一個好的商機才能實現自己的價值，2012年旺爆的商機無疑就是快餐行業的星期五餐廳了。星期五餐廳改變傳統快餐經營模式，做可持續發展的平價快餐產品誠信品牌店為企業目標，堅持“誠信、品質、平價”的經營理念，做誠信平價快餐品牌。星期五餐廳現在主營快餐，所以受到了很多白領兼職,80后創業,白領兼職,的創業者的青睞，一年來凡是加盟星期五餐廳的創業者都對這個項目有一個很好的評價。【星期五餐廳】推出的星期五餐廳之前在對快餐市場和消費趨勢多年來深入研究、深思熟慮后推出這種新的快餐模式，行業實力品牌了市場的發展潮流，以經推出，就初顯風范，顯示出了強大的競爭力，這就為什么在短短的時間內，星期五餐廳的品牌卻已深入人心，熱炒各省市。
20世紀80年代中期,在Whitbread采用引進美國風格的TGI Friday’s餐飲品牌的 手法,以跟進其在餐飲業的強勢地位之后,英國餐飲業的狀況被改變得面目全非了。在這個行業中的運營商、顧客和媒體感受到了前所未有的活力和巨大熱情,這種熱情是對 TGIFriday’s的質量控制和好標準的贊許