選擇行業(yè)
投資金額
[經(jīng)營理念]:?????? 用特色的五谷涼皮產(chǎn)品,為投資者創(chuàng)造廣闊的市場空間。 ?[涼皮起源]:?????? 涼皮源自民間,具有濃重的本土性、強烈的性和普遍的大眾性。 它是我國飲食文化之源泉,*文明之奇葩。遠在秦漢時期民間就有漢高祖與涼皮的故事,近在清代也有官員提倡節(jié)約-用涼皮招待上級而被皇帝破格提撥的故事。 [順 口 溜]:?????? “旦旦涼皮滑又香,五谷雜糧保健康!” [旦旦涼皮]:??????? 老李家的旦旦涼皮是河北唐山市遵化的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,至今已有相當(dāng)久的歷史。其特點是色澤各異、酸辣鮮香、營養(yǎng)豐富、采用綠豆蕎麥黑豆玉米紫米小米等五谷雜糧制成,并佐以香噴噴的麻醬、醋、蒜汁伴而食之,是一種經(jīng)濟實惠的大眾化美味食品?! ∠鄠?,清乾隆年間,乾隆皇帝巡幸熱河,隨行的后妃宮女們從小太監(jiān)處得知當(dāng)?shù)乩侠罴业牡┑銎ど珴筛鳟悺⒎浅:贸?,娘娘們肯定會喜歡,于是便叫小太監(jiān)去買。后來,為了便于娘娘們食用涼皮,特別制作了精致的食盒,用食盒包裝好后備娘娘們之需,旦旦涼皮的身價也隨之提高了。就這樣,旦旦涼皮熱炒一時。老李家的后人繼承了祖宗的衣缽,不斷地改進旦旦涼皮的制作工藝,好評不斷! ?????? 2005年張學(xué)文先生攜帶涼皮有歷史沉淀加入老李家的涼皮事業(yè),使得旦旦涼皮的口味更特色、口感更筋道、辣椒更香更誘人涎滴。并在唐山市遵化開設(shè)加盟店多家,后又聯(lián)合涼皮機生產(chǎn)廠商一起創(chuàng)造性地發(fā)明了自動化程度相當(dāng)高的旦旦五谷涼皮專門設(shè)計涼皮機及和面洗面一體機。?????? 旦旦涼皮的后人們通過吸收秦鎮(zhèn)、戶縣、西安、揚州、漢中、蘇州、太原、開封、鄭州、秦皇島、石家莊、廊坊、唐山、新疆等流派涼皮的優(yōu)點,結(jié)合現(xiàn)代人對*、葷素搭配、營養(yǎng)均衡的需求,運用有歷史沉淀的配制成口味特別的調(diào)料,運用專門設(shè)計和面洗面一體機洗面、調(diào)漿,運用五谷涼皮加工工藝,開發(fā)出:黑面-紫米、黑豆涼皮;雜面-五谷涼皮;綠面-綠豆、青豆涼皮;紅面-西紅柿面皮、紅小豆涼皮;灰面-蕎麥涼皮、白面-小麥淀粉涼皮、黃面-小米面、玉米面涼皮等色、香、味誘人的五谷雜糧系列涼皮產(chǎn)品。?????? 我國古老醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》認為,“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。什么意思呢?意思是為治病攻邪之物,其性偏,五谷雜糧對支持人體的營養(yǎng)必不可缺,水果、肉類、蔬菜是必要的補充劑。現(xiàn)代人生活水平提高,飲食精細化,魚肉、果菜等在飲食結(jié)構(gòu)中所占比例增加,導(dǎo)致飲食失調(diào),疾病橫生。不少“富貴病”是由于人們吃得過精過細而導(dǎo)致的。????? “五谷為養(yǎng)”,粗細糧均有豐富的營養(yǎng),搭配吃才對健康有利。連所含的膳食纖維,不能被人體消化利用,但卻能通腸化氣,清理廢物,促進食物殘渣盡早排出體外。因此,重建合理飲食(多吃五谷粗糧)對健康有相當(dāng)意義。人們都知道吃粗糧的好處,可為什么就是不太喜歡主動吃粗糧,主要原因還是入口的口感不好。??????? 旦旦涼皮的后人們長期以來,不斷改進五谷涼皮的生產(chǎn)制作工藝,把難以下咽的五谷粗糧做成了口感筋道、色香味俱全、營養(yǎng)豐富的新產(chǎn)品,讓人們愛上了粗糧、更愛上了涼皮。 旦旦涼皮在源材料采購方面嚴格把關(guān),采用真米、真豆、真雜糧,技術(shù)上運用五谷涼皮實力,克服了中餐在標準化方面的不足,面向各省市-迅速發(fā)展五谷涼皮加盟事業(yè)!??????? 今天的旦旦涼皮早已飛越秦嶺燕山,被當(dāng)作一道特色小吃、特色菜擺上了各省市人民的餐桌!????????我們期待著與您合作,讓我們?yōu)榘选暗┑銎ぁ弊龀芍惺剿偈巢惋嬓袠I(yè)的特色品牌而努力!