選擇創(chuàng)業(yè)一定要遇到一個好的商機才能實現(xiàn)自己的價值，2012年旺爆的商機無疑就是小吃行業(yè)的牛掌柜小吃了。牛掌柜小吃改變傳統(tǒng)小吃經(jīng)營模式，做可持續(xù)發(fā)展的平價小吃產(chǎn)品誠信品牌店為企業(yè)目標，堅持“誠信、品質、平價”的經(jīng)營理念，做誠信平價小吃品牌。牛掌柜小吃現(xiàn)在主營小吃，所以受到了很多白領兼職,的創(chuàng)業(yè)者的青睞，一年來凡是加盟牛掌柜小吃的創(chuàng)業(yè)者都對這個項目有一個很好的評價。【牛掌柜餐飲管理咨詢有限公司】推出的牛掌柜小吃之前在對小吃市場和消費趨勢多年來深入研究、深思熟慮后推出這種新的小吃模式，行業(yè)實力品牌了市場的發(fā)展潮流，以經(jīng)推出，就初顯風范，顯示出了強大的競爭力，這就為什么在短短的時間內，牛掌柜小吃的品牌卻已深入人心，熱炒各省市。
解讀牛掌柜 ????牛掌柜餐飲管理咨詢有限公司是專職從事中式食品終端原料、食品設備、食品技術研發(fā)、推廣于一體的品牌代理機構。專職從事中國美食的開發(fā)和傳承，中國現(xiàn)代食品技術的研發(fā)和提升。公司經(jīng)特殊工藝自創(chuàng)的里脊扒餅，口感鮮香，風味特別，受到了各界人士的一致好評。牛掌柜經(jīng)營模式-代理經(jīng)營 　　 ???? 前總理朱镕基同志在**工作報告中，重點提到要大力發(fā)展代理經(jīng)營模式。那么，什么是代理經(jīng)營？代理經(jīng)營就是代理總部將自己開發(fā)的商品、服務系統(tǒng)（包括商標、商號、企業(yè)標識以及相關配套服務技術）以合同的形式，授予加盟店在約定的區(qū)域之經(jīng)營權。總部負責經(jīng)營模式（商品、價格、銷售方法、運作、管理、廣告等），加盟店按總部確定的方式經(jīng)營，獲取預期效益。 ?八大支持 十大支持 ??????支持有力???? ??????市場啟動支持：提供市場初期運作的各類指導，支持加盟者輕松啟動市場。 ??????區(qū)域保護支持：加盟店在各縣市限額加盟，嚴格地實施區(qū)域保護政策，規(guī)范市場秩序。 ??????廣告宣傳支持：報紙、雜志、網(wǎng)絡媒體全線出擊。 ??????食品更新支持：每月將不定期根據(jù)市場的變化變換經(jīng)營品種，創(chuàng)新市場消費潮流 。 ??????店面升級支持：切實可行的經(jīng)營管理和店面擴張方案，使加盟商迅速升級、理想發(fā)展。 ??????營銷推廣支持：實施強有力的、很具針對性的營銷和促銷活動，支持銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀高。 ??????系統(tǒng)培訓支持：總部進行全面系統(tǒng)培訓，不論加盟者有無經(jīng)驗都讓您成為真正的行家。 ??????系統(tǒng)服務支持：全方位的支持讓加盟店無任何后顧之憂。 ??????跟蹤督導支持：總部對加盟店的各個方面進行考核、評估，提出意見，相互探討、共同提高。 ??????經(jīng)營風險支持：由于特殊原因轉讓加盟店時，總公司會以優(yōu)惠的價格優(yōu)**行收購。?八大保護?? ??????技術保護：精細量化， 全部菜品按標準配制，科學定量不需高技術廚師，低成本運作。 ??????開業(yè)保護：總部配送全套生產(chǎn)設備及開店必須用品，你可完全放心經(jīng)營。 ??????原料保護：大部分原材料當?shù)鼐湍懿少彛С质称返牡蛢r、新鮮。核心配料由總部統(tǒng)一配送。 ??????經(jīng)營保護：市場部經(jīng)理上門帶店經(jīng)營，提供專職的市場運作和管理經(jīng)驗扶持您快速上馬。 ??????專職保護：整套科學運營管理體系，較大限度地降低投資者的創(chuàng)業(yè)風險。 ??????督導保護：向投資者提供個性化營銷方案，解決投資者遇到的各種問題，消除后顧之憂。 ??????模式保護：擁有成熟的市場操作模式，全面推進“牛掌柜”精細市場策略。 ??????培訓保護：對加盟商及服務人員進行全方位現(xiàn)場培訓。 ? ?